ТрИ Закуски На Хэллоуин из сосисок.

ТрИ Закуски На Хэллоуин из сосисок.

Добавлен:24 октября 2014 г. в 14:49
Время приготовления:45 (минут)
Количество порций:5-7
Национальная кухня:Американская
Описание:

Хэллоуин праздник, что не так давно пришел к нам из Западной культуры. Изначально, это день мертвых, родом из кельтской культуры. В этот осенний день почитали ушедших предков и предпочитали не выходить из дому без защитной маски, так как считалось, что в этот день мертвые встают из своих могил. В наши дни праздник превратился в карнавал и повод погулять. Поскольку старшее поколение совсем не признает все эти «страшилки», то специально для шумной молодежной компании мои рецепты. Понятное дело, когда веселые молодые люди собираются вместе, не всегда до еды, и хорошим решением при организации этого мероприятия будет проведение фуршетной вечеринки. Поскольку сосиски бюджетный вариант, вкусный и точно любимый молодежью, мы и приготовим три самые популярные закуски на Хэллоуин из этого продукта.

Ингредиенты для "ТрИ Закуски На Хэллоуин из сосисок."
  • Арахис - 1 упак. (Соленый арахис.)
  • Горчица - 0,5 ч. л.
  • Капуста цветная - 30 г
  • Кетчуп - 1 упак. (Какое же Хэллоуин без кетчупа.)
  • Майонез - 5-6 ст. л.
  • Маслины - 5-7 шт
  • Мука пшеничная - 50 г (Для замеса слоеного теста.)
  • Оливки зеленые - 2-3 шт
  • Семена льна - 0,5 ч. л.
  • Соевый соус - 2 ст. л.
  • Сок лимонный - 0,5 ст. л.
  • Сосиска - 1 упак. (Примерно 8-10 шт.)
  • Тесто слоеное - 0,5 кг
Описание приготовления

Приготовим в самом начале сосиски «а ля мумия».

Для этого, слоеное тесто разморозьте, раскатайте тонким пластом.

Нарежьте на полосочки диаметром 1 см.

Сосиски очистите от пленки и сварите. Остудите и заверните каждую в полосочки слоеного теста, наподобие бинтов у мумии. Не забудьте оставить открытое место для «лица».

Положите на сковороду или противень и отправьте в духовку на 10-15 минут. Нам нужна румяная корочка.

Получаются вот такие "мумии".

Несколько соцветий цветной капусты уложите «в ногах мумий».

,Щедро полейте все кетчуп. Получится жутковатый вид.

Украсьте лица, кетчупом изобразив белки, а горчицей - зрачки глаз

Для второй закуски отварите сосиски. Майонез смешайте с соевым соусом и лимонным соком, добавьте дольки маслин и оливок. Сосиски обрежьте.

Сделайте надсечки

Капните кетчупом.

Вставьте половинку арахиса.

Получаем сосиску похожую на палец ведьмы.

Укладываем "пальцы" по кругу.

В середину наливаем майонезный соус, украшаем соус семенами льна.

Третья закуска, играет роль «пылесоса» всех ингредиентов. Из оставшегося слоеного теста формуем основу для пиццы.

Делаем борта и выкладываем остатки кетчупа и горчицы.

И остатки сосисок.

Из майонеза делаем узор в виде паутины. Отправляем в духовку на 15-20 минут. Из маслин делаем паучков и украшаем нашу пиццу ими.

Вот и готовы тематические закуски к празднику Хэллоуин!

Комментарии

Написать комментарий

Вы должны зарегистрироваться для добавления комментариев!