Салат "Оранжевое настроение" в сырной корзинке

Салат "Оранжевое настроение" в сырной корзинке

568
Добавлен:16 апреля 2015 г. в 15:04
Время приготовления:20 (минут)
Количество порций:1
Описание:

Салат "Оранжевое настроение" в сырной корзинке станет изюминкой праздничного стола. Это очень яркий, вкусный и красиво оформленный салат. Количество корзиночек должно быть равно количеству гостей. Хороших Вам праздников и вкусных закусок!

Ингредиенты для "Салат "Оранжевое настроение" в сырной корзинке"
  • Зелень - 1 пуч. (укроп, лук)
  • Майонез - 1 ч. л.
  • Масло растительное - 5 г
  • Морковь - 1 шт
  • Перец черный - 0,2 ч. л. (молотый)
  • Соль - 0,25 ч. л. (по вкусу)
  • Фарш мясной - 100 г
  • Сыр - 80 г
Описание приготовления

1.Первым делом для приготовления салата нужно обжарить фарш. На разогретую сковороду налить растительное масло и выложить кусочки фарша. Обжарить их до готовности, посыпав солью и перчиком. Готовое мясо остудить.

2. Сыр натереть на кулинарной терке со средними отверстиями.

3. На тарелочку выложить круг из сыра. Можно посыпать немного зеленью.

4. Отправить тарелочку с сыром в микроволновку на 25-30 минут, чтобы сыр расплавился. Подождать немного, пока сыр станет прочным, и его можно будет перенести на перевернутую рюмочку.

5. Морковь очистить и натереть. Зелень лука измельчить.

6. Расплавленный сыр выложить на перевернутую рюмку и придать форму корзинки. Оставить его для остывания (можно поставить в холодильник).

7. Смешиваем все ингредиенты для салата: морковь, сыр, кусочки обжаренного фарша и зелень. Заправить майонезом и перемешать.

8. Наполнить сырную корзиночку салатом и подавать к столу. Количество сырных корзиночек рассчитывать исходя из количества гостей. Приятного Вам аппетита!

Комментарии

Написать комментарий

Вы должны зарегистрироваться для добавления комментариев!