Закуска "Помидоры с огоньком"

Закуска "Помидоры с огоньком"

714
Добавлен:11 июля 2014 г. в 2:53
Время приготовления:10 (минут)
Количество порций:4
Национальная кухня:Русская
Описание:

На пороге гости, нужно быстро приготовить красивую и вкусную закуску? Помидоры с огоньком - идеальный вариант. Все составляющие закуски очень просты, а приготовление, не займет больше 10 минут. В летнее время, на всех праздниках и застольях, огромный поднос с этой закуской, всегда стоит в самом центре стола.

Ингредиенты для "Закуска "Помидоры с огоньком""
  • Майонез - 80 г
  • Огурец - 1 шт (небольшой)
  • Помидор - 4 шт
  • Соль - 0,8 ч. л.
  • Сыр плавленный - 2 шт
  • Чеснок - 2 зуб.
Описание приготовления

Вот они, все яркие и красивые, составляющие закуски, на нашем столе. Помидоры и огурец - хорошо вымыты. Два зубочка чеснока - очищены. Сырок выбираем хорошего качества и, обязательно, смотрим на состав продукта, в нем не должно быть разных вредных добавок.

Плавленные сырки нужно натереть на терке, со средними отверстиями.

К сыру, добавляем натертый чеснок, на самой мелкой терке или мелко нарубленный ножом.

Заправляем полученную смесь майонезом, добавляем соль.

Все хорошо перемешиваем. Это будет основа для нашей закуски. Ее можно сделать заранее и хранить в холодильнике, а после прихода гостей, нарезать помидоры и выложить готовую смесь на них.

Нарезаем помидоры кружочками, толщиной около 7-8 мм. Сверху на них, маленькой ложечкой, выкладываем сырную смесь.

Огурец разрезаем пополам и нарезаем половинками. Эти половинки, вставляем в сырную смесь. Получается невероятная и летняя игра красок.

В таком виде, можно переложить закуску на поднос или красивые тарелочки, и подавать к столу. Оно станет, непременно, украшением стола, а вкус закуски "Помидоры с огоньком" обязательно понравятся всем гостям и домочадцам.

Комментарии

Написать комментарий

Вы должны зарегистрироваться для добавления комментариев!