Закуски

Вид: Список Сетка
На странице:
Сортировка:
Маринованные кальмары кольцами

Маринованные кальмары кольцами

Такой вкусной закуски из морепродуктов, как маринованные кальмары вряд ли где можно еще найти! Кстати, готовить их очень легко - достаточно лишь следовать написанному ниже рецепту и они обязательно порадуют вас своим нежным и томным вкусом.
Маринованные маслята.

Маринованные маслята.

Если вы - заядлый грибник, то вам обязательно понадобится рецепт маринованных маслят, который вы найдете на этом сайте. Ведь именно маслята - самые вкусные грибы, которые приобретаются к праздничному столу в магазинах. Но вы будете хитрее всех, так как у вас будут припрятаны в закромах баночки с собранными лично маслятами!
Мидии по-корейски.

Мидии по-корейски.

Безумно вкусные и сочные получаются мидии по-корейски. Готовятся они за 3-5 минут, но для того, чтобы они приобрели красочный вкус, им нужно отстояться в маринаде не менее 6-12 часов. Тогда они - просто пальчики оближешь!
Морковка по-корейски - овощная царица на столе

Морковка по-корейски - овощная царица на столе

Наверняка, все знакомы с этим вкусным блюдом, но мало кто знает, что при посещении Кореи у вас не получиться ни в одном ресторане или кафе найти данное лакомство из свежей морковки. Все дело в том, что в 90-х годах произошло массовое заселение корейцев территории советского пространства. Этот народ очень уважительно относится к своей национальной кухне, поэтому не изменяет традициям своей страны - корейцы предпочитают готовить самостоятельно свои блюда, в которых доминирующее место занимают овощи и острые специи. Морковка по-корейски - это аналог блюда «кимчхи», основой которого является вовсе не ярко красная красавица, а пекинская капуста. Раньше этот овощ было невозможно найти на рынке или в магазине в отличии от моркови, которая отлично растет в наших климатических условиях. Вот и решили корейские кулинары заменить капусту морковью. Те, кто хотя бы раз в жизни пробовали морковку по-корейски, смогут громогласно заявить о том, что их эксперимент удался.
Морковь «Хе»

Морковь «Хе»

Выбор легкой в приготовлении закуски интересует многих любителей вкусной еды. Если вы являетесь любителем острых блюд, морковь «Хе» предназначена специально для вашего изысканного вкуса. Можно сказать, что это блюдо грузинской кухни, его острота это доказывает. Готовить его можно, как и на праздник, так и просто так, чтобы побаловать своих домочадцев. Я и мой муж – мы любители острого, поэтому я периодически останавливаю свой выбор на моркови «Хе». Его плюс еще в том, что для него не надо много ингредиентов и изысканных продуктов, минимум, который часто бывает у каждого. Для завтрака это блюдо не подойдет, но на обед и для ужина – отлично. Кстати, если вы хотите устроить романтический ужин со свечами, возьмите это блюдо себе на заметку. Если никто не имеет ничего против грецких орехов, их можно в конце приготовления также добавить. Грецкие орехи перемалывают и добавляют в готовое блюдо перед подачей. Я готовлю без них, но у каждого свой вкус.
Наггетсы

Наггетсы

Наггетсы - блюдо, которое пользуется огромной популярностью у постоянных посетителей заведений, специализирующихся на быстром приготовление еды. Румяные кусочки куриного филе в дуэте с панировочными сухарями создают прекрасную гармонию вкусовых качеств. Именно поэтому у этого блюда так много поклонников по всему миру. Но мало кто знает, что это вкусное лакомство очень легко можно приготовить в домашних условиях, ведь для кулинаров нет ничего проще, чем приготовить кляр для блюда и окунуть в него кусочки свежего куриного мяса. Это вкусное блюдо сможет прекрасно дополнить любой гарнир - будь то паста, картофельное пюре или гречневая каша. К тому же, наггетсы принято подавать не только в качестве дополнения к основному лакомству, но и как самостоятельное блюдо. Для того чтобы наггетсы не показались взыскательным гурманам чрезмерно суховатыми, целесообразно подать их в тандеме с любым соусом, кетчупом, аджикой. Обязательно попробуйте приготовить это блюдо и устройте для своих близких праздничный ужин.
Налистники из кабачков с морковью

Налистники из кабачков с морковью

Такие налистники из кабачков с морковью понравятся каждому. Ведь результат просто необыкновенен. Очень нежный блин отлично сочетается с морковью. А все блюдо хорошо подчеркиваем чеснок. Блюдо не только вкусное, красивое и яркое, но и полезное.
Необычные суши с сыром Фета

Необычные суши с сыром Фета

Раньше о Японии и ее традиционных блюдах мы знали разве что из экрана телевизора или радио. Сейчас японские суши стали пользоваться огромной популярностью, как у молодежи, так и у старшего поколения людей. Купить готовые суши вы можете в супермаркете, а если бюджет неограничен, то можно и пойти в ресторан там выбор вкусностей больше, нежели в первом. Если же ваш бюджет не позволяет вам много потратить денег, то вы с легкостью можете сделать это дивное блюдо дома своими руками. Конечно, в первый раз сделать все правильно непросто, но давайте поэкспериментируем.
Новогодние бутерброды с красной икрой и плавленным сыром

Новогодние бутерброды с красной икрой и плавленным сыром

Предлагаю Вашему вниманию новогодние бутерброды с красной икрой и плавленным сыром. Получится очень вкусно и интересно, а главное времени займет совсем немного.
Новогодние сырные корзинки с икрой

Новогодние сырные корзинки с икрой

Эксклюзивная и сочная закуска в виде сырных корзиночек с икрой не только привлечет внимание ваших гостей, но и вызовет у них необычайный вкусовой восторг, ведь такое блюдо им вряд ли подадут даже в известном ресторане! При этом вы сами станете создателем сырных корзиночек и сможете придавать им какую угодно форму, ведь это действие будет происходить непосредственно на вашей кухне. Кстати, начинку вы тоже можете подбирать по своему вкусу! Главное - выбирайте сыр твердых сортов, так как он лучше всего плавится и лучше всего затем застывает.
Новогодний закусочный торт из печени с морковью, зеленым горошком и шампиньонами

Новогодний закусочный торт из печени с морковью, зеленым горошком и шампиньонами

Предлагаю Вашему вниманию очень сытный и вкусный закусочный торт из печени с морковью, зеленым горошком и шампиньонами. Такой торт станет украшением новогоднего стола и разойдется в считанные минуты. Берите на заметку:-)
Новогодний сундук.

Новогодний сундук.

Создав такой кулинарный шедевр для праздничного стола, вы рискуете быть забросанными просьбами поделиться рецептом, ведь такой сундук - настоящее яркое новогоднее чудо! Он настолько выразителен в визуальном восприятии, что все взгляды ваших гостей непременно будут прикованы только к нему. При этом вы с легкостью можете нарезать его, как обыкновенный хлеб - в этом случае получатся небольшие бутерброды с красной и черной икрой.
Новогодняя закуска из сосисок

Новогодняя закуска из сосисок

Новогодняя закуска из сосисок порадует Вас своей красотой и простотой приготовления. Даже имея в холодильнике две сосиски, можно сделать интересную закуску к праздничному столу.
Ноев ковчег - закуска из баклажан

Ноев ковчег - закуска из баклажан

Закуска – это обязательный атрибут праздничного стола. Закуску из баклажан «Ноев ковчег» подавать нужно в холодном виде, поэтому готовить его лучше всего за день до употребления. Эта закуска очень хорошо сочетается с мясными горячими блюдами. Приятных вам закусок!
Овощное канапе с куриными сердечками

Овощное канапе с куриными сердечками

Канапе необязательно должно состоять из хлебобулочных изделий - можно запросто приготовить овощное канапе, снабдив его для сытости отварными куриными сердечками!
Овощные рулетики из баклажана

Овощные рулетики из баклажана

Овощные рулетики из баклажанов очень выгодно смотрятся на праздничном столе. Складывается ощущение, что хозяйка рукодельница на все руки, если смогла сделать такую красоту. Хотя если знать принцип приготовления, то сделать рулетики может даже начинающая кулинарка. Начинки можно делать разные, экспериментировать со вкусом.
Огурец "Крокодил"

Огурец "Крокодил"

Огурец зелёный и пупырчатый. Как крокодил. Хочу предложить один из вариантов изготовления крокодила из огурца.
Оладьи из кабачков со сметаной

Оладьи из кабачков со сметаной

: Помидоры, кабачки, болгарский перец, огурцы – и это далеко не полный список свежих продуктов, которыми нас радует лето. Они такие разные по форме, цвету и вкусу. А блюд, которые можно из них приготовить и не перечесть. Кабачок – продукт низкокалорийный, его спокойно можно включать в диетический рацион. И в питание даже маленьких детей. Он обладает прекрасными вкусовыми качествами и легко усваивается. Из кабачков готовят множество разнообразных рецептов. Очень часто кабачок можно встретить в блюдах народов мира. И даже в средиземноморской кухне. Одно из них мы сегодня будем с вами готовить. Это оладьи из кабачков со сметаной. Рецепт простой и быстрый в приготовлении. Его подают как закуску, а можно и как полноценный ужин.
Оладьи из цуккини с соевым соусом

Оладьи из цуккини с соевым соусом

Цуккини - не только полезный овощ, но и очень хороший ингредиент: из него можно приготовить столько разных блюд! Я предлагаю приготовить оладьи. Но не совсем обычные: с соевым соусом. Готовые оладьи получаются очень нежными, при этом обладают ярким вкусом и аппетитным ароматом. На вид они тоже очень хорошие.
Омлет по-японски с сыром

Омлет по-японски с сыром

Яйца - это полезный продукт (если, конечно, не злоупотреблять их количеством). И никто со мной спорить не станет, что яичница или омлет выручали не раз, когда времени не было, а кормить домочадцев надо было, правда? Если обычная яичница или омлет вам надоели, приготовьте омлет по-японски с сыром: все оценят его нежность, вкус и сочность.
Омлет с куриным филе и сыром

Омлет с куриным филе и сыром

Омлет можно назвать идеальным завтраком. Сытно, вкусно, полезно и быстро. К тому же, в отличии от каш и бутербродов, после такого завтрака чувства сытости вам хватит до самого обеда. И за свою фигуру можно не опасаться. Яйца содержат полезный холестерин, который на талии не откладывается. Однако, обычный омлет очень быстро надоедает и хочется чего-то более интересного. Попробуйте разнообразить его различными добавками. Благодаря мясу, ветчине, сыру, грибам или морепродуктам, из обычного омлета можно сделать потрясающее и совершенно новое блюдо. Такой завтрак станет еще более сытным и вполне подойдет даже для мужчин, которые всегда любят хорошо и плотно покушать.