Закуски

Вид: Список Сетка
На странице:
Сортировка:
Закуска чесночник

Закуска чесночник

Закуска "Чесночник",одна из самых простых в приготовлении,на неё уходит порядка 20 минут,и что самое интересное она подходит почти к каждому празднику,или повседневному приёму пищи.
Закусочные бутерброды

Закусочные бутерброды

Такие бутерброды оценят все ваши гости - легкие и с очень интересным вкусом. Попробуйте и убедитесь сами в том, что приготовить кулинарный шедевр очень простро. Даже если им окажется обычный бутерброд...
Закусочные бутерброды "Картинки природы"

Закусочные бутерброды "Картинки природы"

Хочу рассказать Вам об очень простом и в тоже время очень вкусном блюде - бутербродах Закусочные бутерброды "Картинки природы". Хрустящий крекер, нежная креветочка и, придающий пикантности, лимон. Эти бутерброды отлично подойдут по шампанское, белое вино... да и без ничего они тоже великолепны.
Закусочные бутерброды на Хэллоуин

Закусочные бутерброды на Хэллоуин

Традиционный осенний праздник Хэллоуин, отмечаемый практически во всех англоязычных странах, возник много веков назад. А его основателями считаются древние кельты, которые раз в году зажигали тыквы-фонарики, чтобы указать путь в чистилище заблудшим душам своих умерших сородичей. Со временем этот праздник значительно изменился, однако веселые мордочки, вырезанные в пустой и подсвеченной тыкве, до сих пор являются его обязательным атрибутом. Причем, используется этот образ и для украшения помещений, и для оформления праздничных блюд. Как, например, сегодняшний рецепт закусочных бутербродов, которые отличаются удивительным вкусом и простотой приготовления. Порадуйте близких друзей этой сытной закуской, ведь она того стоит.
Закусочные канапе из мяса, сыра и оливок

Закусочные канапе из мяса, сыра и оливок

Канапе представляют собой маленькие бутерброды, которые нужно брать за шпажку, и отправлять в рот. Данный вариант закусочных канапе не имеет в своем составе хлеба, а лишь - мясо, сыр и оливки. Особенно, такой вариант подойдет для тех, кто следит за своей фигурой. Канапе станут украшением стола. Это оптимальный вариант для фуршетов, и отличная замена обычной нарезке из мяса и сыра. Удобно, что не нужно брать их руками, ведь для этого существует шпажка. Сделать канапе очень быстро и просто, что очень выручает, когда нету много времени. Обязательно возьмите на заметку!
Закусочные тарталетки с крабовыми палочками и сыром

Закусочные тарталетки с крабовыми палочками и сыром

Закусочные тарталетки с крабовыми палочками и сыром придутся по вкусу гостям и членам семьи. Процесс приготовления тарталеток очень быстрый и простой, а это находка для занятой хозяйки. Берите на заметку:-)
Закусочный баклажанный веер с моцарелой и помидорами.

Закусочный баклажанный веер с моцарелой и помидорами.

Невероятно вкусная летняя овощная закуска из баклажанов и помидоров с добавлением моцареллы перенесет вас в мир греческой кухни, особенно если вы еще добавите к ее приготовлению базилик!
Закусочный букет цветов с красной икрой.

Закусочный букет цветов с красной икрой.

Можно просто подать блюдо на тарелке, а можно включить фантазию и подарить любимой с утра букет вкусных и съедобных цветов, с присевшей на них пчелой. Такому незатейливому блюду наверняка обрадуется тот, кому оно предназначается, ведь помимо эстетической красоты, оно еще и невероятно вкусно приготовлено. Причем в процессе готовки блюдо требует минимум усилий при максимуме красочности и яркости. Оно выигрывает за счет контрастных цветов: зеленого и ярко-оранжевого.
Закусочный рулет с куриным филе

Закусочный рулет с куриным филе

Увидела этот рецепт в одной кулинарной передаче. Все требуемые ингредиенты находились у меня в холодильнике, и я тут же решила его повторить. Быстро, просто, красиво, а самое главное, вкусно. Подавать можно в горячем и холодном виде, как закуску к основному блюду. Приятных вам закусок!
Заливное «Эх, лапти мои»

Заливное «Эх, лапти мои»

Форма «лаптя» - это так по-русски! Оригинальные, вкусные и запоминающиеся лапти. Я представила рецепт с куриным филе, но и с другими видами мяса и рыбы получается не менее вкусно. Можно приготовить ассорти: одни лапти с рыбой, другие с курицей, а остальные с говядиной/свининой. Такая подача заливного всегда впечатляем не только моих друзей, но и друзей из дальнего зарубежья, которых я стараюсь баловать блюдами русской кухни. Угощайтесь и наслаждайтесь!
Заливное из куриного филе

Заливное из куриного филе

Заливное из куриного филе можно назвать диетическим блюдом, ведь оно готовится из куриного филе, овощей и зелени. Заливное получается очень красивым и прозрачным. Такое блюдо можно подавать гостям за праздничным столом или же просто побаловать своих домочадцев.
Заливное из сардин в масле

Заливное из сардин в масле

Заливное относиться к Французской кухни, но впервые было приготовлено французскими поварами в России. Первое заливное было рыбное, а уж со временем рыбу стали заменять мясом и другими ингредиентами. Рецепт этого заливного из сардин очень прост. Не требует много затраченного времени и имеет минимальный состав ингредиентов. Но результат просто неповторим. Это заливное относится к холодным блюдам. И если вдруг у Вас намечаются гости, и Вы не знаете, что приготовить - то такое блюдо отлично подойдет. Так как оно сочетается с любым гарниром, очень вкусное и имеет красивый внешний вид.
Заливное с ветчиной и кукурузой

Заливное с ветчиной и кукурузой

Заливное – оригинальная закуска, пришедшая к нам из Франции. В наше время заливное не столь популярно, но вот во времена Советского Союза оно было главным блюдом на каждом праздничном столе. Вспомните только фильм «Ирония судьбы» и всем известные слова «Какая гадость эта ваша заливная рыба». Заливная рыба у Нади, может, и не очень получилась, но вообще заливное – отличная закуска для любого праздничного стола. Она представляет собой мелко нарезанные овощи, мясо, морепродукты, залитые желе из бульона. Закуска застывает в холодильнике и подается непосредственно перед употреблением. Заливное можно назвать очень удобной закуской, ведь в нее фактически можно положить все, что угодно. В нашем случае используется ветчина, огурец, морковь и кукуруза. Все вместе они создают яркий ансамбль, при этом вкусы хорошо сочетаются. Закуска получается очень необычная.
Запеченные свиные ребрышки - медовые

Запеченные свиные ребрышки - медовые

Ароматные, сочные, с ярким вкусом и румяной корочкой... Свиные ребрышки, запеченые в духовке оценят все любители мяса. Да и хозяйкам стоит взять рецепт на заметку - потратив совсем немного времени и усилий, можно вкусно накормить своих домочадцев.
Запеченный куриный рулет

Запеченный куриный рулет

И для будничного рациона, и для фуршета, и для праздничного застолья - универсальная закуска - запеченный куриный рулет с луковой начинкой.
Зеленый горошек для салатов

Зеленый горошек для салатов

Зеленый горошек входит в состав очень многих салатов и закусок. Многие отдают предпочтение покупному консервированному горошку. Но экономные хозяюшки замораживают горошек в сезон, а потом готовят именно из него салаты. Чтобы салат получился, и горошек приобрел необходимые вкусовые характеристики, нужно горошек отварить с добавление соли и сахара. Берите на заметку:-)
Зразы из кабачков

Зразы из кабачков

Первый раз этот рецепт готовился по принципу "что было в холодильнике". Распробовали - теперь готовим чаще. Вкусное и сытное овощное блюдо, особенно хорошо подойдет тем, кто следит за фигурой. Одинаково хорошо как в горячем, так и в холодном виде.
Зразы с грибами

Зразы с грибами

Наверное, у каждого кулинара есть любимое блюдо, которое не только нравится из-за потрясающего вкусу, но и доставляет удовольствие сам процесс приготовления. У кого-то этим блюдом может быть торт, блины, суп, салат, а для меня нет ничего приятнее, чем создание зразов с грибами. Уж больно нравится мне сочетание сочного мяса с нежной грибной начинкой. И скажу вам откровенно: не одна я в моей семье любит это вкусное блюдо. Не знаю как у других, но сколько бы я их не приготовила, у меня не остается от этого блюда и следа как только я приготовлю зразы с грибами на обед. Возможно, кто-то удивится, если не найдет в списке необходимых ингредиентов картофель. Я готовлю это блюдо без картошки. Пусть уж простят меня литовцы, поляки, белорусы и украинцы за то, что изменила их национальное блюдо до неузнаваемости, но мне кажется то, что в данном исполнении оно получается не только вкуснее, а и менее калорийным. Если вы, как и я, следите за фигурой, то не отказывайте себе в удовольствии кушать зразы в любое время суток. Данный вариант этого блюда идеально подходит для тех, кто любит вкусно покушать и не хочет увидеть прибавку килограммов на весах.
Итальянская Фриттата

Итальянская Фриттата

В Италии одним из самых ценных блюд считается фриттата. Готовится она из очень многих ингредиентов, но самой популярной является грибная фриттата.
Кабачки, запеченные колечками

Кабачки, запеченные колечками

Запеченные кабачки не только вкуснее жареных на сковородке, приготовленных по традиционному рецепту, но и гораздо полезнее, ведь они не впитывают в себя весь жир, на котором жарятся. При этом кабачки сохраняют в себе все полезные витамины. Если вы соблюдаете диету, можно отказаться от майонеза, дополнив вкус кабачков колечками помидор, которые можно просто положить поверх кабачков.
Кабачковый торт

Кабачковый торт

Летом, когда на грядке растут все овощи, так и хочется радовать своих близких новыми интересными рецептами. Вот один такой рецепт из кабачков. Если вы так же не знаете, что уже приготовить из этого овоща, то предлагаю легкий тортик, что моментально съедят ваши домочадцы.