Закуски

Вид: Список Сетка
На странице:
Сортировка:
Горячий хот-дог с сыром

Горячий хот-дог с сыром

Домашний хот-дог с сыром значительно отличается от своих братьев, которых продают в заведениях быстрого питания. Ведь все продукты, которые входят в его состав выбираются очень тщательно, чтобы быть уверенными в качестве употребляемого продукта. Данный хот-дог подается горячим, чтобы сыр был тягучим, а булочка мягкой и нежной.
Гренки с помидорами и творожной массой

Гренки с помидорами и творожной массой

Рецепт, который я хочу вам сегодня предложить, является идеальным вариантом для быстрого завтрака, ланча, просто перекуса и вообще – безупречным блюдом. Готовится быстро, за плитой стоять не надо. Из кухонной техники понадобится только тостер (если вдруг оного у вас нет, придется запекать ломтики батона в духовке, а это займет чуть больше времени, чем с тостером). В любом случае, получается вкуснейшая закуска. Кстати, по мотивам этого блюда можно приготовить закуску салатного типа, - для этого надо будет просто выложить в салатницу помидоры, а затем творожную массу. Но я все же настаиваю на гренках, так как в данном случае получается фантастическое сочетание хрустящего хлеба, сочных томатов и нежной творожной массы. Оторваться нет сил – я вам точно говорю. Мой муж может подтвердить, если что. Что касается ингредиентов, то, как видите, все они доступны и, не могу не отметить, что еще и полезны. Томаты, например, славятся наличием невероятного количества всевозможных витаминов, минералов, кислот и прочих полезных элементов. Даже в голове иногда не укладывается, как один томат может сочетать в себе столько всего полезного. Помидоры улучшают настроение, омолаживают кожу, понижают аппетит, нормализуют давление и т.д. Про творог вы и сами знаете – куда ж без него, родимого и полезного? Особенно женщинам, потребность в кальции у которых выше, чем у мужчин. Ну и гренки, как известно, полезнее свежего хлеба. Так что у нас сегодня – сплошная польза и вкуснотища. Впрочем, по-другому и быть не может.
Гренки с яйцом - полноценный завтрак

Гренки с яйцом - полноценный завтрак

В моей семье есть прекрасная традиция - начинать день с ароматной чашечки кофе и употребления румяных хрустящих гренок с яйцом. Практически каждый день мы так завтракаем и самое удивительное то, что никому не надоедает такое однообразие. Это и не удивительно ведь перед ароматным запахом поджаренного хлеба и нежным вкусом яичного желтка никто не может устоять. Этот рецепт знают практически все мои друзья и подруги. Когда они без предупреждения приходят ко мне в гости, то я на скорую руку готовлю это блюдо и всегда слышу массу комплиментов в свой адрес. Мне безумно хочется, чтобы и ваши близкие оценили ваш кулинарный талант после того, как они попробуют гренки с яйцом. Самое прелестное то, что на приготовление данного лакомства уйдет максимум 10 минут, а ведь по утрам каждая минута на счету. Поэтому обязательно запишите этот рецепт в свой кулинарный блокнот. Гренки с яйцом хороши не только в горячем виде. Отправляясь в поход, на пикник или на работу, возьмите с собой несколько гренок и у вас не возникнет хлопот в тот момент, когда вы изрядно проголодаетесь. Это отличный вариант для перекуса, поэтому целесообразно положить парочку гренок детям в школьный рюкзак. Это вкусное блюдо замечательно спасает от голода в разных ситуациях. На его приготовление понадобится всего лишь несколько продуктов и минимум времени. Данное лакомство сможет приготовить даже ребенок, поэтому обязательно приготовьте вкусный завтрак для своих любимых домочадцев, состоящий из гренок с яйцом.
Гренки с яйцом-пашот

Гренки с яйцом-пашот

Очень давно слышала о таком блюде как "яйца-пашот", но ни разу не думала попробовать приготовить это блюдо, так как считала его очень сложным. Посмотрев одну очень известную кулинарную передачу (украинские кулинары меня поймут), я увидела, что готовить яйца-пашот проще простого. Вот я решила попробовать сделать это блюдо, дополнив его гренками из черного хлеба и ароматной колбаской.
Грибной ёжик

Грибной ёжик

Грибная закуска подойдет к любому столу. Её можно есть как горячей, так и холодной. Блюдо отлично подойдет и для детского стола. Грибы будут отлично сочетаться с курицей, картошкой, так же их можно есть как основное блюдо, добавив сметанный соус. Грибной ёжик- оригинальная подача достаточно простого в приготовлении блюда. Грибы подойдут абсолютно любые, это могут быть и лесные грибы, которые недавно собрали вы или ваши близкие, но и купленные в магазине шампиньоны тоже подойдут. Если Вы хотите удивить своих гостей, то этот рецепт для Вас!
Грибной жульен со сметаной

Грибной жульен со сметаной

Жульен из грибов по этому рецепту подавался в каждом советском ресторане и был одним из любимых блюд горячей закуски. Он действительно очень вкусный и порадует всех членов семьи. Для тех, кто забыл как делали грибной жульен в Советском Союзе - этот рецепт. Жульен из грибов - прекрасное блюдо не только для праздничного стола, но и в рабочие будни он скрасит Ваш повседневный стол.
Грибной пот пай

Грибной пот пай

Начинка пот пая, американского пирога, не в тесте, а под тестом. Импровизированная крышка лепится на огнеупорную посуду, создает внутри необходимую герметизацию, а сама благополучно запекается и становится съедобной.
Дамские пальчики на Хэллоуин

Дамские пальчики на Хэллоуин

Очень своеобразная закуска, которая отлично подойдет для молодежных вечеринок на Хэллоуин. Приготовить данное блюдо очень просто и быстро, на любое количество гостей. Все ингредиенты доступны. Листья пекинской капусты, можно, заменить листьями салата. Все зависит от того, что есть в наличии. Можно добавить творческую нотку, и сделать узоры на ноготках:-) Или устроить конкурс на лучший дизайн ногтей среди гостей:-) Все зависит от Вашего желания и фантазии. Хорошего Вам настроения и радостных праздников:-)
Два способа подачи фаршированной селёдочки.

Два способа подачи фаршированной селёдочки.

Ну как же обойтись без селёдочки на праздничном столе? Я предлагаю два способа подачи фаршированной селёдки, которые имеют разный вкус. В этом и состоит вся оригинальность подачи закуски к вашему столу. Её можно приготовит накануне праздника, так как она хорошо сохраняет свои вкусовые качества, и это позволит заниматься основным блюдом, не отвлекаясь на закуску.
Двойной сэндвич к завтраку

Двойной сэндвич к завтраку

Сегодня утром мне захотелось приготовить, что-то простое, но очень сытное. На помощь пришел любимый рецепт двойного сэндвича. Это тот же бутерброд, только с двумя ломтиками хлеба, двумя котлетками. Довершают вкус сэндвича: помидор, зелень и сыр. Все вместе создают отличный завтрак. Делюсь рецептиком:-)
Диетическое заливное из куриного филе

Диетическое заливное из куриного филе

Чем мне нравится это заливное, это тем что для его изготовления необходимо минимум времени. Оно получается супер-диетическим, а по вкусу не уступает своему брату-холодцу. Созданный из постного куриного мяса, залитый овощным бульоном со специями и чесночком, он получается очень ароматным и аппетитным. Кроме того, он подойдет для тех, кто сидит на диете и не употребляет мясных бульонов и жирного мяса. Все, что потребуется сделать – это заранее отварить филе птицы, подготовить специи и пряности для изготовления бульона и приобрести пакетик качественного желатина. Измельчив птицу и залив ее желатиновой заготовкой, вы уже через 7-10 часов сможете наслаждаться аппетитным мясным заливным. Создавая это блюдо, вы можете дополнять и изменять его по своему усмотрению: добавить в него зелень, другие специи, морковь, кукурузу или зеленый горошек. Вы можете сделать заливное в большом блюде разрезать его на порционные сегменты и подавать к столу, а можете заливать заготовку в маленькие порционные формочки.
Дождливая улица

Дождливая улица

Грустная осенняя погода за окном навевает мысли о грустном осеннем завтраке.
Домашние картофельные хрустики к пиву

Домашние картофельные хрустики к пиву

Домашние картофельные хрустики имеют в своем составе свежие и натуральные компоненты. Они станут отличным дополнением к бокалу пива или просто легким перекусом для тех, кто любит похрустеть. Приготовить картофельные хрустики к пиву не составит большого труда, ведь все очень легко, просто и понятно.
Домашние роллы с тунцом и свежим огурцом

Домашние роллы с тунцом и свежим огурцом

Порадуйте себя и своих домочадцев вкусным блюдом: роллами с тунцом и свежим огурцом. И вкусно, и сытно, а готовить просто!
Домашний сыр из творога и молока

Домашний сыр из творога и молока

Мы часто любим, выпить чашечку чая или кофе с твердым сыром. Ведь это не только вкусно, но еще и полезно. А если приготовить такой сыр в домашних условия, то это будет гораздо полезнее и вкуснее. Рецепт такого домашнего сыра действительно превосходный. Сыр получается мягким, красивым, ярким и нежным, а также без добавления лишних продуктов. В приготовлении все «скромно», но очень вкусно.
Домашняя ветчина из куриного филе

Домашняя ветчина из куриного филе

Домашняя ветчина получается ароматная, нежная, главное - вкусная. Готовить ее так просто, что справятся даже дети. Для разнообразия цветовой гаммы можно брать разноцветные болгарские перцы и перчик чили, но это для тех, кто любит поострее. Готовьте и радуйте своих дегустаторов!
Домашняя куриная колбаса.

Домашняя куриная колбаса.

Очень вкусная вареная колбаска! Она одновременно похожа на ветчину и сальтисон, потому что в ней есть печенка и сердечки. Приготовить такую колбасу можно за 1.5 часа и положить часть в морозилку. В течение всей рабочей недели будет из чего делать бутерброды на завтрак.
Домашняя селедка из толстолобика

Домашняя селедка из толстолобика

Домашняя селедка из толстолобика получится очень вкусной, пряной и полезной, ведь приготовленная собственными руками из самых лучших и свежих продуктов. Берите на заметку:-)
Домашняя шаурма "Царская"

Домашняя шаурма "Царская"

Часто, пробегая по улицам города, нам предлагают угостится шаурмой. Вот только качество такой шаурмы, оставляет желать лучшего. Домашняя шаурма- это замечательное блюдо, приготовленное из натуральных ингредиентов и уже, точно, можно быть уверенным в качестве такого продукта. Сочная, ароматная и хрустящая шарма придется по вкусу всем членам семьи.
Домашняя шаурма с куриным филе и сыром в мультиварке

Домашняя шаурма с куриным филе и сыром в мультиварке

Шаурма знакома мне со студенческих времен, когда она покупалась для перекуса вместо обеда. Конечно, о полезности покупной шаурмы стоит задуматься, но домашняя шаурма получается очень аппетитной, вкусной и полезной. Данный вариант приготовления шаурмы с куриным филе и сыром в мультиварке требует минимум затрат времени и сил. Обязательно попробуйте!
Жареные кабачки во вкуснейшем кляре

Жареные кабачки во вкуснейшем кляре

Кабачок является очень популярным овощем. Так как его готовят он начала сезона до конца. И, конечно же, самый популярен он в жареном виде. А, приготовив его по такому рецепту, он становиться не только блюдом, но и наполняет организм наш организм витаминами. Хрустящая корочка необыкновенно вкусная, а благодаря соевому соусу - он просто тает во рту.