Дрожжевое тесто

Вид: Список Сетка
На странице:
Сортировка:
Дрожжевое тесто из сухих дрожжей для сладких булочек

Дрожжевое тесто из сухих дрожжей для сладких булочек

Данное дрожжевое тесто из сухих дрожжей отлично подойдет для сладких булочек. Процесс приготовления дрожжевого теста состоит из нескольких этапов, которые описаны в этом рецепте. Берите на заметку и радуйте своих близких ароматной и свежей домашней выпечкой!
Дрожжевое тесто на молоке

Дрожжевое тесто на молоке

Хочу поделиться с Вами, дорогие хозяюшки, своим любимым рецептом приготовления дрожжевого теста. Одним из немаловажных ингредиентов для замеса такого теста является молоко. Обратите внимание, что перед приготовлением дрожжевого теста молоко следует подогреть. Итак, приступаем.
Дрожжевое тесто на молоке

Дрожжевое тесто на молоке

Хочу поделится с Вами рецептом своего любимого дрожжевого теста на молоке. Оно идеально подходит для приготовления хлеба, пиццы и прочей выпечки. Берите на заметку:-)
Дрожжевое тесто.

Дрожжевое тесто.

Дрожжевое тесто – это одно из наиболее применимых видов теста со времен наших бабушек. Но и на сегодняшний день без него вряд ли обойдется современная хозяйка. Есть дрожжевое тесто на опаре, без опарное и сдобное дрожжевое тесто. На таком тесте пекут хлеб, калачи, караваи, рулеты, пироги, булки, пирожки и многое другое. Это тесто требует очень трепетного к себе отношения. С давних времен хозяйки знали, что, когда в доме подходит тесто, не должно быть крика и ругани, иначе тесто не подымится. Оно «живое » и чувствует наши эмоции. Так, что приступая к приготовлению, необходимо быть в хорошем расположении духа. Это тесто любит тепло и не переносит сквозняков. Сегодня мы будем готовить без опарное дрожжевое тесто.
Тесто для пиццы в хлебопечке

Тесто для пиццы в хлебопечке

Моё семейство очень уважает пиццу. Частенько выбираемся в пиццерию, где пиццу готовят в настоящей печи, а пиццайоло так красиво подкидывает тесто до потолка, что впору назвать это настоящим аттракционом. По крайней мере, ребятня на это зрелище смотрит с нескрываемым удовольствием. А что им ещё надо? Пиццы и зрелищ! Я, конечно, не пиццайоло и подкидывать тесто для пиццы – не мой конёк, но приготовить пиццу в домашних условиях тоже могу. Тем более, есть у меня помощница в этом деле – любимая хлебопечка. Всего-то и надо, что сложить в чашу этого кухонного агрегата все ингредиенты строго в том порядке, как написано в рецепте. А потом – делай что хочешь, пока не прозвенит таймер, который радостно сообщит, что тесто для пиццы готово. Вам останется лишь сварганить любимую начинку и отправить пиццу в духовку. Ну, или в печь, если вам вдруг повезло иметь оную. И ещё. Особенностью данного рецепта есть использование для теста сушёных трав – они придают тесту особый, неповторимый аромат.
Хрустящий хлеб с чёрным перцем и сыром

Хрустящий хлеб с чёрным перцем и сыром

Вкуснейший хлеб. Хрустящий. Отлично подойдет для бутербродов на завтрак. "Хлеб всему голова" - а от этого хлеба можно саму голову потерять. Его можно есть без остановки.