Слойки

Вид: Список Сетка
На странице:
Сортировка:
Аппетитные слойки с изюмом

Аппетитные слойки с изюмом

Готовое слоеное тесто, которое можно приобрести в любом продуктовом магазине в пластинах или в «рулоне», я считаю настоящей палочкой-выручалочкой. Поэтому всегда стараюсь держать в морозилке такое тесто, из которого можно приготовить множество красивых слоек, печенюшек, слоеных пирогов и т.п. Немаловажным фактором для меня является и то обстоятельство, что с таким тестом легко и приятно «работать». Оно не прилипает к рукам, прекрасно «ведет себя» на поверхности стола. Кроме того, выпечка из слоеного теста – это настоящий полет фантазии и кулинарного творчества. В моей семье очень любят слойки с различными наполнителями, и я частенько балую своих домашних разнообразными по форме слойками. Какие-то придумываю сама, а какие-то «подглядываю» на кулинарных страничках, внося свои дополнения. Вот один из последних «слоеных» шедевров. Главное в нем – разобраться, как формируются лепестки. Но обо всем по порядку. Надеюсь, мои фото Вам помогут разобраться в несложном процессе данной выпечки из слоеного (бездрожжевого) теста.
Воздушные слоеные треугольники с сахарной пудрой

Воздушные слоеные треугольники с сахарной пудрой

Обычно, в предновогоднее время, возникает желание наполнить дом теплом, уютом, ароматом выпечки; провести побольше времени с родными и близкими. Сегодня, с маленьким сыночком, мы взялись за приготовление слоеных треугольников. Малыш принимал активное участие в вырезании маленьких треугольников. Пусть они получились все разного размера, но это придало им оригинальность. Делюсь быстрым и очень простым рецептом:-)
Выпечка из готового дрожжевого слоеного теста с начинкой

Выпечка из готового дрожжевого слоеного теста с начинкой

Вкуснейшая выпечка из готового дрожжевого слоеного теста с начинкой из яблочно-абрикосового варенья получится даже у начинающей хозяюшки. Такая выпечка таит во рту и станет отличным дополнением к чаю. Обязательно побалуйте себя и своих родных!
Десерт "Звезды и луна"

Десерт "Звезды и луна"

Легкий, хрустящий и таящий во рту десерт, обязательно, придется Вам по вкусу. Интересная подача - в виде фигурок: звезд и луны. Такое лакомство прекрасно дополнит чай или кофе. Выпечка с кунжутом получается очень вкусной и ароматной. Обязательно попробуйте!
Закусочные бутербродные слойки с колбасой

Закусочные бутербродные слойки с колбасой

Как Вы думаете, каким будет самый популярный ответ на вопрос: «Что Вы предпочитаете есть на завтрак?» Я думаю, что большая половина отвечающих скажет, что бутерброды. Действительно, и быстро, и вкусно, и сытно, а главное – существует столько видов бутербродов, что можно готовить их хоть каждый день, причем не повторяясь. Но, наверное, самый «востребованный» бутерброд – это бутерброд с колбасой. Мои домашние тоже любят такие «бутеры». Правда, младшие члены моей семьи иногда хитрят: колбасу съедают, а хлеб или батон оставляют. Я решила схитрить и приготовить закусочные бутерброды со слоеным бедрожжевым тестом. Получилось оригинально, и вкусно. Вот, что получились (кстати, домашние оценили высоко).
Заснеженные елочки из слоеного теста

Заснеженные елочки из слоеного теста

Пусть аромат свежей выпечки наполняет Ваш дом весь период новогодних праздников! Предлагаю Вам рецепт заснеженных елочек из слоеного теста. Простота приготовления придутся по нраву всем хозяюшкам.
Клубочки с цукатами

Клубочки с цукатами

Восточные сладости всегда ценятся за свои вкусовые качества. Клубочки с цукатами не стали исключением, и имеют невероятный вкус. Такое дополнение к чаю или кофе доставит огромное наслаждение всем сладкоежкам. Клубочки съедаются в считанные минуты, так что лучше готовить сразу пару порций, если семья большая. Обязательно побалуйте себя и своих близких вкуснейшей выпечкой!
Медовые косички из слоеного теста

Медовые косички из слоеного теста

Выпечка из слоеного теста предназначена для тех, кто не любит часами крутится на кухне, но любит домашнюю выпечку. Косички из слоеного теста с медом и грецким орехом приготовить очень просто и быстро. А вкус таких косичек и внешний вид, обязательно, Вам понравится. Приступим к приготовлению:-)
Медовые прямоугольники из слоеного теста

Медовые прямоугольники из слоеного теста

Что может быть лучше и вкуснее, чем свежая домашняя выпечка!? Медовые прямоугольники из слоеного теста готовятся в считанные минуты, наполняют дом чудесным ароматом выпечки и меда. Мед не только вкусное, но и, невероятно, полезное лакомство. В нем, помимо углеводов в и сахарозы, содержатся витамины группы В, Е, К, А и фолиевая кислота. Обязательно попробуйте и побалуйте свой организм!
Мешочки из слоеного теста с шоколадом

Мешочки из слоеного теста с шоколадом

Этот рецепт - мечта каждого сладкоежки. Вкусные, хрустящие и воздушные мешочки с шоколадом не оставляют никого равнодушным, и съедаются, даже не успев и остыть. Идеальное сочетание - слоеного теста и шоколада. Обязательно приготовьте!
Мини круасаны с черной смородиной.

Мини круасаны с черной смородиной.

Итак, самый простой рецепт приготовления мини круасанов. В качестве начинки я использую черную смородину, но по такому же принципу можно приготовить круасанчики с любой начинкой, например: с шоколадом, с яблоками, со сливами или вообще сделать их не сладкими, в качестве начинки выбрать сыр, зелень вообщем вариантов масса! Решайте сами с чем бы вы хотели сделать круасаны) Тесто я использую готовое, слоёное дрожжевое (покупное), но если вы умеете готовить такое тесто сами, это будет еще лучше и вкуснее!
Палочки из слоеного теста с изюмом и шоколадом

Палочки из слоеного теста с изюмом и шоколадом

Сегодня у меня родилась идея создать палочки из слоеного теста с изюмом и шоколадом. Полученная выпечка получилась насколько вкусной и интересной, что разошлась за считанные минуты. Делюсь рецептиком:-)
Рогалики с красной смородиной

Рогалики с красной смородиной

Представляю Вашему вниманию быстрый и простой рецепт рогаликов с красной смородиной. Которые получаются абсолютно всегда, даже у начинающих кулинаров. Хрустящие, нежные, ароматные рогалики станут отличным дополнением к чаю, кофе и другим напиткам. Приятная кислинка от красной смородины обязательно придется Вам по вкусу. Готовьте и наслаждайтесь!
Рогалики с повидлом

Рогалики с повидлом

Просто удивительно, что небольшой пласт слоеного теста может превратится в такую красоту всего за пол часа. Приготовление рогаликов с повидлом - это наверное классика жанра, но от этого они не станут менее вкусными:-)
Розочки из готового слоеного теста с мясным фаршем

Розочки из готового слоеного теста с мясным фаршем

Розочки из готового слоеного теста с куриным фаршем - это вкусно, просто и красиво. Такие слойки станут отличным перекусом в любое время дня, ведь они довольно сытные и калорийные. Обязательно попробуйте и побалуйте себя и своих родных!
Слоеное кольцо с колбасой и сыром

Слоеное кольцо с колбасой и сыром

Предлагаю вариант очень простой и быстрой выпечки из слоеного теста, с начинкой из колбасы и сыра. Слоеное кольцо получается довольно сытным и вкусным в любом виде. Такой вариант выпечки можно взять с собой в дорогу или на работу для перекуса. Делюсь рецептиком:-)
Слоеные гнездышки с начинкой из кураги и чернослива

Слоеные гнездышки с начинкой из кураги и чернослива

Как мы уже ранее с Вами договорились, что в морозильной камере всегда должен быть кусочек - замороженного слоеного теста. Неважно, сделанный своими руками или приобретенный в магазине. Тогда нежданные гости не застанут Вас врасплох. Приготовление слоеных гнездышек, как и прочих слоеных изделий, занимает совсем немного времени. Вкус и аромат свежей выпечки наполняют дом - теплом и уютом. Дорогие хозяюшки, берите на заметку этот легкий и интересный рецепт!
Слоеные конвертики с вишней за 15 минут

Слоеные конвертики с вишней за 15 минут

Рецепт слоеных конвертиков с вишней всегда придет на выручку хозяюшкам, если времени немного, а к чаю хочется сделать вкусный и легкий десерт. Поэтому в морозильнике, желательно, держать всегда замороженное слоеное тесто, чтобы в любой момент быстро побаловать домочадцев или гостей вкусной и ароматной выпечкой. Начинку можно делать из любых ягод и фруктов, экспериментировать со вкусом.
Слоеные конвертики с курагой и изюмом

Слоеные конвертики с курагой и изюмом

Предлагаемый мною рецепт, скорее всего, предназначается деткам, которые так любят «помогать» маме стряпать. А особенно – возиться с тестом. Я понимаю, что порой от детских кулинарных «шедевров» пыль (а точнее – мука) столбом стоит на кухне. Открою маленький секрет, я изловчилась использовать готовое слоеное тесто для моих «помощников». С таким видом теста (будь то дрожжевое или бездрожжевое) легко справиться даже юным пекарям. Кроме того, при таком подходе (должны же когда-то малыши, а особенно девочки начинать учиться готовить) у детей развивается фантазия и ответственность за «наполненность» животиков чем-то вкусненьким. Естественно, некоторые этапы должны сопровождаться под строгим контролем взрослого (например, работа с ножиком), а в остальном не бойтесь доверить приготовление десерта юным кулинарам. Итак, начинаем совместное творчество со слоеным тестом.
Слоеные конвертики с тыквой и медом.

Слоеные конвертики с тыквой и медом.

Слоеное тесто и тыква – как вам такое сочетание? Я попробовала и мне очень понравилось. При чем я решила сахар заменить на мед – полезнее и ароматнее. При этом такими слойками можно себя побаловать даже сидя на диете. И беременным женщинам думаю такое блюдо не навредит, а только порадует. Приступаем к готовке.
Слоеные медальоны.

Слоеные медальоны.

Я часто балую своих деток вкусной выпечкой. Особенно люблю работать со слоеным тестом. Вот придумала рецепт блюда, которое подойдет и как сладкое и как соленое. Выпекаю в виде круглых медальонов. По -желанию можно полить медом – вот вам десерт. А можно вместо хлеба с супом покушать. Давайте будем готовить вместе – надеюсь, вам тоже понравится эта выпечка.