Изделия из теста

Вид: Список Сетка
На странице:
Сортировка:
Пончики с сарделькой и творогом

Пончики с сарделькой и творогом

Пончики всегда были и будут одной из самой вкусной выпечки. Также с ним можно быстро перекусить. Пончики по такому рецепту очень необычные, так как в составе не имеют дрожжей. Но все же оно настолько тонкое и с сочетанием такой начинки просто тают во рту. Приготовив их один раз по такому рецепту, они станут коронными среди всех других рецептов пончиков.
Постная галета с бананами и грецкими орехами

Постная галета с бананами и грецкими орехами

Эта галета получается очень аппетитной, с нежной начинкой и рассыпчатым тестом. И хотя в состав данной выпечки не входят яйца и сливочное масло, она ничем не уступает своей сдобной «сестре». Тесто для галеты готовится заварным способом, что делает его текстуру нежной, приятной на ощупь и легкой в обработке. Начинку для данной галеты вы можете выбирать по своему усмотрению, добавлять в нее любые плоды и орехи. Если вы решили приготовить заварной пирог с ягодами, не забудьте добавить в начинку несколько ложек кукурузного крахмала, чтобы он впитал в себя лишнюю жидкость и не испортил внешний вид блюда. Также на основе данного рецепта вы можете делать и несладкую выпечку, использую для начинки томаты, сыр, базилик и салями. Такая галета послужит вам отличным перекусом между обедом и ужином, насытит ваш организм и даст сил для новых свершений. Старайтесь использовать для создания мучной заготовки только рафинированное масло, так как нерафинированный продукт может испортить тесто своим сильным ароматом. Если вы делаете постную галету на большую компанию, используйте двойную порцию ингредиентов. Так вы сможете накормить своих гостей и получить массу восторженных отзывов о своих кулинарных способностях.
Постные булочки с савойской капустой

Постные булочки с савойской капустой

Савойская капуста очень полезный и вкусный овощ, который разнообразит не только постные дни. В савойской капусте содержится много клетчатки и витаминов. Конечно, в процессе приготовления часть витаминов пропадет, но, поверьте, останется тоже немало. Булочки с савойской капустой получаются просто восхитительные, они очень отличаются от традиционных капустных пирогов.
Постные маффины с яблоками

Постные маффины с яблоками

Вы будете приятно поражены, когда узнаете, что эти невероятно ароматные, нежные, с тонким привкусом яблок маффины созданы всего лишь из нескольких ингредиентов. В состав этого блюда не входят яйца и животные жиры, поэтому его с легкостью можно употреблять в пост и вегетарианцам. И даже если вы не придерживаетесь поста, вам все равно понравятся эти сочные кексы. Кроме того, создание таких маффин из разряда «вкусно, быстро и недорого», поэтому они вас выручат в те дни, когда вы по каким-то причинам не можете пойти в магазин, а растительный жир и несколько яблок всегда найдется в закромах у каждой хозяйки. А если завернуть натуральные маффины в бумажный пакет, и отправится на прогулку, то на полянке (с добрыми приятелями) вы сможете насладиться их невероятным вкусом за чашкой ароматного напитка. Также они полюбятся маленьким непоседам. Сочные, нежные кексы порадуют и удивят ваших гостей, которые даже не поверят в историю их создания. Вы можете экспериментировать с рецептом по своему вкусу и усмотрению, добавлять в него различные ингредиенты: курагу, изюм, орехи, сушеную вишню, клюкву и даже какао. В любом исполнении эти постные маффины получатся очень аппетитными и нежными.
Постный шоколадный манник

Постный шоколадный манник

Это невероятно аппетитная, сытная и супер-шоколадная выпечка будет палочкой-выручалочкой в то время, когда вам нет времени или возможности выбежать в магазин за продуктами, а создать вкусную выпечку необходимо немедленно. Чтобы изготовить такой невероятно вкусный шоколадный манник необходимо минимальное количество продуктов. Я для себя его открыла в прошлый пост, когда поняла, что ни мой муж, ни дети не хотели со мной разделить такой рацион питания, а готовить каждому отдельно, у меня не было ни времени, ни желания. Тогда я начала искать и придумывать рецепты, которыми можно удовлетворить пожелания всех. Этот манник – один из вариантов таких рецептов. Ведь мои дети не могут и дня обойтись без пирожков и печенья, поэтому остро стоял вопрос, что можно сделать, чтобы удовлетворить их потребности в пост. И решение нашлось. Кроме того, такой пирог не стыдно подать и к приходу гостей, и поставить на праздничный стол. Поэтому смело приступайте к приготовлению манника. Главное - помните, что манную крупу желательно залить водой заранее, чтобы крупа могла разбухнуть. С такого теста вы можете делать и маффины, и различные пирожки, кексы и пирожные. Также кекс можно полить шоколадной глазурью или белковой смесью, и этот простой манник превратится в нарядный праздничный пирог.
Простой пирог на кефире

Простой пирог на кефире

Придя однажды вечером домой с работы, я обнаружила, что дома нет ничего к чаю, а для моего любимого эта настоящая "трагедия". Поэтому решила вспомнить один простой рецепт из детства. Предлагаю и вам попробовать приготовить такой простой, но очень даже неплохой пирог.
Пряные крекеры с сыром

Пряные крекеры с сыром

Пример холодной закуски для фуршета, скромного чаепития и начала масштабно-праздничного застолья - пряные крекеры с сыром. Особенно хороши рассыпчатые фигурки для новогоднего вечера, когда за стол садиться еще рановато, а перекусить охота. Наша несладкая выпечка с преобладающим ароматом хвойного розмарина, теплыми "оттенками" корицы, мускатного ореха - удачная основа для сыров, паштетов, рыбных и мясных деликатесов.
Пышные коржи на завтрак

Пышные коржи на завтрак

Пышные коржи я помню с детства. Моя бабушка готовила их по утрам, когда мы забывали купить хлеб, и на утро его совсем не оставалось. А иногда мы с братом просили ее приготовить это удивительно вкусное лакомство. Обычный бутерброд с маслом и колбасой нам не казался таким вкусным, как свежеиспеченный корж, смазанный маслом, которое медленно таяло и проникало вглубь теста. Объедение невероятное. Коржи съедались очень быстро, остыть они не успевали. Такой завтрак из детства запомнился мне навсегда. Я и сейчас частенько радую им своих родных, которые всегда с удовольствием отказываются ради него от привычного омлета с бутербродом. Приготовление коржа занимает всего 20 минут, поэтому он прекрасно подходит для завтрака. Да и ингредиенты все всегда под рукой. Такие коржи можно смазывать маслом, вареньем, различными сиропами и сгущенкой. В любом случае получится невероятно вкусный завтрак.
Пышный медовик на кефире в мультиварке

Пышный медовик на кефире в мультиварке

Выпечка с добавлением меда всегда имеет невероятный вкус и аромат, наполняет дом теплом и уютом. Особенно любимый в нашей семье является торт медовик, вариантов приготовления которого, только у меня в запасе, пару десятков:-) Это один из тех рецептов, который получается всегда и собирает много комплиментов и восторженных отзывов. Мультиварка помогает, сделать процесс приготовления, довольно, легким, ведь выпечка в ней не пригорит. Бытует мнение, что торты в мультиварке сверху плохо румянятся, но это не случай медовика, ведь он получается красивого золотистого цвета. Его можно смело нарезать на кусочки, полить медом и подать к столу, если нету времени на приготовления крема и пропитки. Обязательно попробуйте и насладитесь волшебным вкусом медовой выпечки!
Рогалики "Белоснежка"

Рогалики "Белоснежка"

На сегодня существует большой ассортимент рогаликов. Готовят их с разной начинкой, разным составом ингредиентов, а также разной формы. Но рогалик всегда останется рогаликом - любимой выпечкой многих людей. Рецепт этих рогаликов очень похож на те, которые продаются в магазинах. Тесто невероятно нежное и хрустящее. А сочетание с джемом делает их совершенными. Приготовите и сами убедитесь. Кстати, по желанию дрожжи с водой можно заменить стаканов пива. Результат будет такой же.
Рогалики с красной смородиной

Рогалики с красной смородиной

Представляю Вашему вниманию быстрый и простой рецепт рогаликов с красной смородиной. Которые получаются абсолютно всегда, даже у начинающих кулинаров. Хрустящие, нежные, ароматные рогалики станут отличным дополнением к чаю, кофе и другим напиткам. Приятная кислинка от красной смородины обязательно придется Вам по вкусу. Готовьте и наслаждайтесь!
Рогалики с повидлом

Рогалики с повидлом

Просто удивительно, что небольшой пласт слоеного теста может превратится в такую красоту всего за пол часа. Приготовление рогаликов с повидлом - это наверное классика жанра, но от этого они не станут менее вкусными:-)
Розочки из готового слоеного теста с мясным фаршем

Розочки из готового слоеного теста с мясным фаршем

Розочки из готового слоеного теста с куриным фаршем - это вкусно, просто и красиво. Такие слойки станут отличным перекусом в любое время дня, ведь они довольно сытные и калорийные. Обязательно попробуйте и побалуйте себя и своих родных!
Рулет с грибами и курицей

Рулет с грибами и курицей

Этот вкусный рулет отлично подойдет к завтраку, он утолит голод. А еще таким рулетом можно порадовать гостей, даже неожиданных, ведь блюдо готовится за 30 минут.
Рулет с маком - вкусное лакомство для детей и взрослых

Рулет с маком - вкусное лакомство для детей и взрослых

Рулет с маком - вкусный десерт, который идеально подходит для чаепития. Это вкусное лакомство всегда было в почете у наших прадедов. Его было разрешено употреблять даже в пост. Особенностью этого блюда является превосходная гармония вкуса, созданная сочетанием хрустящего мака и нежного дрожжевого теста. Это блюдо можно приготовить из слоеного, вытяжного теста, теста фило. Если вы являетесь сторонником диетического питания, то не отказывайте себе в удовольствии полакомиться кусочком вкусного рулета с маком. Ведь для того чтобы снизить калорийность данного блюда, достаточно заменить молоко простой водой, на основе которой будет произведен замес теста. Не бойтесь экспериментировать в процессе приготовления вкусной хрустящей выпечки и тогда всегда будете в форме.
Самые вкусные пончики с горохом

Самые вкусные пончики с горохом

Пончики – это любимое блюдо многих людей. И часто мы ищем именно тот рецепт, который бы нас «покорил». Так вот это именно тот рецепт. Минимальное количество ингредиентов, быстрота приготовления и вкуснейший результат. Меньше чем за час на столе уже будет стоять порция нежных, мягких пончиков.
Сахарное печенье

Сахарное печенье

К новому году детям!
Сахарные трубочки.

Сахарные трубочки.

Сахарные трубочки, любовь моего детства, моя мама очень часто пекла их, рецепт собственно и достался мне от неё. Рецепт очень простой, а вкус трубочек замечательный! Если вы не любите крем, поверьте, эти трубочки прекрасно можно кушать и так. Они получаются достаточно сладкими! Раньше пекла их сыну в садик (ко дню рождения), дети ели с удовольствием! Очень просто и вкусно) Иногда, можно побаловать себя и своих близких сладенькой выпечкой. Также вместо трубочек, можно сделать вафельный торт, по этому же рецепту.
Сдобный рулет с абрикосовым джемом

Сдобный рулет с абрикосовым джемом

Лето- пора сладких фруктовых пирогов, особенно домашних. С детства все помнят вкус, а особенно запах бабушкиной выпечки. Безусловно, дрожжевое тесто занимает больше времени в приготовлении, но обладает любимыми характеристиками: пышность, воздушность, мягкость, приятный ванильный аромат, хрустящая блестящая корочка. Шафрановая нотка всегда чувствуется в выпечке и хорошо сочетается особенно с дрожжевым тестом.
Синнабоны (булочки с корицей)

Синнабоны (булочки с корицей)

В моей семье синнабоны пользуются огромным успехом. Действительно, эти удивительные, ароматные булочки с корицей невозможно не любить. Во всём мире их неспроста называют синнабонами, поскольку «Cinnabon» - очень популярная сеть кафе-пекарен, визитной карточкой которой являются эти самые булочки с корицей. По классическому рецепту синнабоны поливают сливочным кремом, но вы же понимаете, рецептов там вагон и маленькая тележка. Один из вариантов – синнабоны с карамельной глазурью. Собственно, это они и есть. Прошу любить и жаловать.
Сладкие пончики с яблочной начинкой

Сладкие пончики с яблочной начинкой

Пончики по такому рецепту получается очень нежными, мягкими и вкусными. Отлично сочетаются с пряной яблочной начинкой. Благодаря сметане, которая входит в тесто, корочка на пончиках получается хрустящей.