Изделия из теста

Вид: Список Сетка
На странице:
Сортировка:
Черничные кексы

Черничные кексы

Приготовленные по этому рецепту черничные кексы настолько хороши, что впору снять фильм под названием «Мои черничные кексы». Хотя, намного лучше все-таки просто испечь их снова. Главное, чтобы черника была. Эта ягода невероятно полезна, ведь она являет собой удивительное сочетание полезного и вкусного, что, согласитесь, не так часто случается. Даже сушенные ягоды содержат колоссальное количество витаминов и массу других микроэлементов, необходимых нам в теперешнем темпе жизни. С древних времен чернику величают ягодой «молодильной». Полезные свойства этой ягоды признавались не только учеными, но и народной медициной. Тут главное, чтобы черника была собрана в экологически безопасных районах.
Чешский насыпной пирог с яблоками

Чешский насыпной пирог с яблоками

Уникальность данного пирога заключается в том, что для его изготовления нет необходимости подготавливать тесто. Насыпав все ингредиенты в объемную тару, смешав и уложив слоями (чередуя с яблочной смесью) в огнеупорную емкость, вы получите ароматное и очень аппетитное блюдо. Так как данный рецепт является базовым, вы можете менять его по своему усмотрению. В сухую массу вы можете добавить кокосовую стружку и овсяные хлопья, а яблоки заменить сливами или абрикосами. Несмотря на то, что все составляющие данного пирога сухие, он отлично держит форму благодаря сочности плодов, которыми напитывается тесто во время изготовления. Кроме того, верх насыпного пирога вы можете полить несколькими ложками растительного жира или молока. Так его корочка станет хрустящей, а серединка – влажной и ароматной. Такой пирог относится к варианту «смешал и готово», поэтому вы смело можете приступать к его созданию, даже если до момента чаепития у вас осталось всего лишь 35-40 минут. Яблоки для данного пирога вы можете использовать как свежие, так и консервированные. Главное, чтобы они не содержали в себе сахар.
Шарлотка

Шарлотка

Всё идеальное просто!
Шарлотка «Ароматная» в мультиварке

Шарлотка «Ароматная» в мультиварке

Что может быть проще, чем рецепт шарлотки? Четыре ингредиента, приготовление, с которым справится даже ребенок, а на выходе – отличное блюдо. Подкупает и простота исполнения: с таким «пирожком» не нужно морочиться с дрожжами, перетирать «крошку» для песочного теста или же волноваться, что тесто для кекса оказалось слишком тяжелым и не поднялось. Шарлотка поднимается всегда! Однако если делать ее слишком часто, то она легко надоест. Я предлагаю чуть-чуть видоизменить простое блюдо, придав ему нотку экзотики. Но быстрота приготовления при этом не пострадает.
Шарлотка с ароматной начинкой.

Шарлотка с ароматной начинкой.

Шарлотка это самый простой пирог с яблоками, который сможет приготовить начинающий кулинар. Секрет вкусной шарлотки в качественном бисквите, под которым скрывается толстый слой вкусных запеченных яблок с корицей и изюмом. Верх пирога можно посыпать сахарной пудрой. Если полить шарлотку растопленным шоколадом и украсить взбитыми сливками, то она будет выглядеть как настоящий торт.
Шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками

Шарлотка – блюдо немецкой кухни, прославившееся на всю Европу и Америку. Шарлоткой называется сладкий пирог с яблоками, сливами, грушами и другими фруктами. Классической является именно яблочная шарлотка, ее готовят осенью, когда урожай яблок уже собран. Осенние яблоки отлично подходят для этого пирога, они, в отличие от более ранних и более мягких сортов, не превращаются в кашицу при выпекании, остаются цельными и очень вкусными. В Австрии популярностью пользуется шарлотка со сливами. Нужно отметить, что кислая слива прекрасно сочетается со сладким бисквитным тестом. В классическую шарлотку также принято добавлять ром или вино, они наделяют блюдо невероятным ароматом и сногсшибательным вкусом.
Шоколадная коврижка

Шоколадная коврижка

При всей простоте приготовления, внешней скромности шоколадная коврижка имеет очень насыщенный, яркий привкус, уверенно конкурирует с ныне популярным брауни и отлично вписывается в новогодне-рождественское меню.
Шоколадное печенье с заварным кремом и кокосом

Шоколадное печенье с заварным кремом и кокосом

Хотите побаловать своих родных чем-то вкусненьким? Прекрасным десертом станет шоколадное печенье с заварным кремом из кокосом - мягкое, ароматное, сладкое - как раз то, что нужно для хорошего чаепития. А если еще и оформить печенье "нарядно", то и для праздничного стола оно прекрасно подойдет. Рецепт универсальный - сколько раз его не готовлю, всегда печенье получается хорошим. Поэтому, если даже Вы и не особо "дружите" с выпечкой, можете смело брать рецепт на заметку - никаких неприятных сюрпризов и быть не может!
Шоколадные и грушевые слойки к завтраку

Шоколадные и грушевые слойки к завтраку

Всегда приятно прийти к столу на завтрак, где тебя уже ждет ароматная слоечка с карамельной грушей, а шоколадная для поднятия хорошего настроения и заряда бодрости на весь день. Приятного дня и хорошего всем настроения!
Шоколадные кексы в винном сиропе и сахарной глазури

Шоколадные кексы в винном сиропе и сахарной глазури

Предлагаю Вашему вниманию рецепт шоколадных кексов из бисквитного теста. Они получаются очень нежные и вкусные. Отлично дополняет вкус кексов - винный сироп с мандариновым соком, благодаря которому, кексы станут сочными, очень влажными, с оттенком цитрусовых. Довершает вкус кексов - сахарная глазурь. Такое сочетание создает непревзойденную феерию вкуса и аромата. Обязательно попробуйте!
Шоколадные маффины «Смешал и готово»

Шоколадные маффины «Смешал и готово»

Эти нежные, слегка влажные, ароматные шоколадные кексы уникальные своей простотой и аппетитным внешним видом. Все, что вам потребуется, чтобы подать на чаепитие эти вкусные маффины – это смешать самые простые ингредиенты и уложить их в формочки. Уже через 30-37 минут вы сможете наслаждаться аппетитной выпечкой, изготовленной собственноручно. Такую выпечку вы можете создавать вместе со своими малышами, интересно и увлекательно проведя свободное время в приятной компании. Вы можете разрешить им добавлять ингредиенты, мешать заготовку и даже извлекать готовые кексы из формочек. Такие маффины – отличный вариант сдобной выпечки, которые можно подать на детский праздник или девичник. Для праздничного варианта вы можете украсить их любым кремом, изготовленным из белка, сливок или масла и украсить их кулинарными конфетками. Кроме того, данный рецепт – базовый, и вы можете менять его по своему вкусу и усмотрению, водя в него изюм, измельченную курагу или чернослив, растворимый кофе или различные орехи и даже кусочки шоколада.
Шоколадные мини капкейки

Шоколадные мини капкейки

Мини капкейки с какао, политые шоколадной глазурью и украшенные готовым кондитерским декором. Такие мини капкейки можно приготовить к празднику или фуршету. Мини капкейки это небольшие кексики - всего на один укус.
Шоколадный кекс в микроволновке

Шоколадный кекс в микроволновке

Вообще я в микроволновке не готовлю, да и разогреваю еду в ней очень-очень редко. Ну не самая важная это бытовая техника в доме! Словом, я могла бы вполне обойтись и без нее, но волею случая довелось мне выиграть микроволновую печь в лотерее. Подарить – не подаришь, так как у всех родных и знакомых давно уже есть микроволновки. Так что оставила я ее себе. Пользуюсь редко, причем в основном для того, чтобы приготовить эти шоколадные кексы. По правде говоря, я и их-то редко готовлю, потому что дети подросли и делают это сами. Благо дело, рецепт более чем простой – смешать все ингредиенты, выложить в формочки (или чашки) и отправить на полторы минуты в микроволновку. Дети обожают процесс приготовления этих кексов, впрочем, как и процесс поедания. По поводу ингредиентов. Муку я использую овсяную, так как конкретно в этом кексе она «звучит» намного интереснее, чем привычная пшеничная. Разумеется, можно приготовить и с пшеничной мукой – возьмите такие же пропорции. Масло я беру оливковое, но вы вполне можете заменить его подсолнечным. Ну и сахар, само собой, можно взять белый, а не коричневый, как у меня. Количество ингредиентов я указала на 1 порцию, но обычно готовлю две.
Шоколадный кекс с сюрпризом

Шоколадный кекс с сюрпризом

Есть страны, где кухня особенно отличается непредсказуемыми сюрпризами. Например, в такой стране, как Вьетнам вы можете получить в качестве подарка бутылку вина, а когда распакуете подарок, то найдете там настоящую маленькую змею. В Японии в печенье кладут в качестве сюрприза целых пчел. Порадовать необычным вкусом обычного чизкейка вас сможет штат Луизиана. Там главный компонент чизкейка - крокодил. Таиланд может удивить тортиками с соленой начинкой из сосисок и острого соуса. Кекс с сюрпризом напоминает брауни. Он довольно оригинальный по внешнему виду. Благодаря этому кекс может вызвать удивление не только ребенка, но и друзей, и даже родственников.
Шоколадный пирог на кипятке с мандаринами.

Шоколадный пирог на кипятке с мандаринами.

Уникальный рецепт приготовления настолько прост и неприхотлив, что вы с ним справитесь в два счета, порадовав родных вкуснейшей выпечкой. Не пугайтесь длинного списка ингредиентов - зато пошаговое выполнение - проще простого!
Шоколадный пирог под шубой из творога

Шоколадный пирог под шубой из творога

Этот пирог получается нежным, мягким, ароматным и особенным - с творожной корочкой. Удачный вариант - сочетание шоколадного вкуса и творога с корицей и ванилью. Приготовить его совсем несложно, а вот результат приятно порадует.
Шоколадный торт с белоснежным сливочным кремом и кокосовой стружкой

Шоколадный торт с белоснежным сливочным кремом и кокосовой стружкой

Обычный сметанник приобретет новые оттенки, если сделать его шоколадным. А в сочетании с белоснежным сливочным кремом и кокосовой стружкой, он поразит Вас своим великолепным вкусом. Этот рецепт из категории быстро, просто и очень вкусно. Обязательно побалуйте себя и своих близких!
Штрудель с конфитюром

Штрудель с конфитюром

Штрудель с конфитюром представляет собой соединение двух знаменитых рецептов австрийской и французской кухни. Это сочетание дарит выпечке неповторимый аромат и неземной вкус. Учитывая, что готовится он довольно быстро и просто, штрудель с конфитюром стал частым гостем на нашем столе. А гости, приходя к нам, к чаю ждут именно его:-) Поэтому в морозильнике у меня всегда лежит замороженное слоеное тесто, а конфитюр - я закручиваю на зиму в пол литровые баночки. Так что я всегда готова к приходу гостей :-)
Штрудель яблочный

Штрудель яблочный

Существуем множество рецептов штруделя. Этим рецептом со мной поделилась знакомая австрийка, которая очень хота меня угостить блюдом истинно австрийской кухни. А ей этот рецепт передала ее бабушка. Так что его можно считать старым австрийским штруделем.
Экономные кексики

Экономные кексики

Экономные кексики - это палочка - выручалочка на все случаи жизни. Приготовьте их когда ждете гостей, когда гости неожиданные, на чаепития в школу или в детский сад, в будние дни и на праздничный стол. Попробуйте - Вам обязательно понравится и Вы будете делать такие кексики всегда! Это очень просто и вкусно! Из двух яиц у Вас получится 12 - 15 кексиков.
Яблоки за слоеной решеткой

Яблоки за слоеной решеткой

Оригинальная, яркая и вкусная выпечка "Яблоки за слоеной решеткой" наполнит дом чудесным ароматом. Яблоки доступны в любой сезон года, поэтому такой вариант слоеной выпечки, может радовать Вас в независимости от времени года. Легкая, хрустящая и таящая во рту слоеная решетка, дополненная кисло-сладким вкусом яблок, просто не могут оставить равнодушными. Обязательно попробуйте!