Оладьи

Вид: Список Сетка
На странице:
Сортировка:
Американские оладьи (панкейки) с клубникой

Американские оладьи (панкейки) с клубникой

Думаю, многие видели в американском кино, как кто-то на завтрак готовит очень аппетитные блинчики, которые напоминают наши оладьи, но все же таковыми не являются. Главное отличие в том, что оладьи мы обычно жарим на масле, а панкейки готовятся исключительно на сухой сковороде. То есть, они именно тем и прекрасны, что являются не настолько жирными, как оладьи. Так что переживать о фигуре в этом случае точно не стоит. Еще одно отличие панкейков от привычных оладий заключается в том, что оладьи мы обычно готовим на дрожжах, а для приготовления панкейков используется разрыхлитель. Особенно панкейки нравятся детям. Подружка моей дочери, впервые попробовав эти чудесные американские оладьи, попросила, чтобы я дала ее маме рецепт, а то у мамы «получаются только черно-белые оладьи». Панкейки же имеют ровную, гладенькую поверхность и всегда выглядят очень аккуратно. Разумеется, вам понадобится сковорода с антипригарным покрытием. По рецепту, который я вам предлагаю, не обязательно готовить панкейки с клубникой. То есть, такой ингредиент, как клубника, можно вообще проигнорировать – получатся обычные вкусные панкейки. Но с клубникой будет ярче и более оригинально. Кстати, сливочное масло в этом рецепте запросто можно заменить растительным – оливковым, например, или более привычным подсолнечным. Но именно сливочное масло придает панкейкам волшебный бисквитный вкус.
Бабушкины оладушки

Бабушкины оладушки

Простой рецепт вкусного блюда. Этот рецепт всегда выручает! Готовятся моментально! Необыкновенно вкусное блюдо. Оладьи получаются нежными и пышными, их сразу съедают -в полном смысле сметают со стола.
Лимонные оладьи

Лимонные оладьи

Небольшая порция лимонной цедры, брошенная при замесе в традиционное тесто, наполняет оладьи новым ароматом и создает приятный цитрусовый "шлейф". Внесем изменения в базовый рецепт, подав на завтрак, полдник свежеиспеченные оладушки с цитрусовыми нотами. Особенно вкусно запивать маленькие блинчики сладким чаем с лимоном. Кроме того, альтернативой станут цедра апельсина, щепотка молотой корицы, какао, горсть изюма, вяленых ягод, натертое или порезанное кубиками очищенное яблоко, маковые зерна - есть простор для кулинарного эксперимента.
Новогодние оладьи с корицей и ванилью

Новогодние оладьи с корицей и ванилью

Сегодня будем готовить новогодние оладьи с корицей и ванилью. Подавать их будем в форме елочки, что поднимет или пробудит праздничное настроение. Особенно обрадуются детки, возможности принять участие в творческом процессе создания "елочки". Обязательно попробуйте и порадуйте себя и своих близких! Хороших Вам праздников!
Овсяно-манные оладья

Овсяно-манные оладья

Оладушки к чаю готовят многие. Ведь их приготовления не оставляет много трудностей и готовятся они очень быстро. А приготовив оладушки по такому рецепту они приятно удивят вас. Не только своим восхитительным ароматом, но и незабываемым вкусом. Такими оладьями всегда можно угостить не только семью, но и гостей которые заглянули в гости. Попробуйте и сами в этом убедитесь.
Оладушки как у моей бабушки

Оладушки как у моей бабушки

Что может быть вкуснее, чем бабушкины оладушки?Вкусные и пышные оладушки на кефире. Идеальный рецепт оладий для завтрака!"
Оладушки от бабушки

Оладушки от бабушки

Оладьи по этому рецепту в свое время готовила моя бабушка, потом эстафету переняла моя мама, а вот теперь и я. Одно время я пыталась экспериментировать, искала другие рецепты, готовила. Но все оказывалось не совсем то, что надо. Оладьи получались то слишком тонкими, то жесткими, то не очень вкусными. По бабушкиному же рецепту оладушки всегда получаются пышными, мягенькими и вкусными. Да и рецепт очень выручает в те дни, когда денег уже практически не осталось, а до зарплаты еще как-то дожить надо. Затраты на приготовление получаются минимальными, а оладушек выходит довольно много.
Оладьи бананово-шоколадные

Оладьи бананово-шоколадные

Банан и шоколад – это классическое и многими любимое сочетание вкусов, которое мало кого может оставить равнодушным. Моих детей так точно от этих чудесных оладий за уши не оттащишь! А что мне нравится больше всего, так это полное отсутствие сахара в этом дивном рецепте, поскольку оладьи и так получаются сладкими за счёт банана (шоколад я в расчёт не беру, поскольку обычно использую чёрный несладкий шоколад). Кстати, от этих оладий в восторге не только мои дорогие дети, но и не менее драгоценный муж, да и я, поскольку оладьи не только очень вкусные, но ещё и готовятся чрезвычайно быстро и совсем не хлопотно. Правда, есть у нас ещё один член семьи, который весьма небезразличен к оладьям – наш любимый кот. Ест он только овсяные оладушки, а все остальные просто любит незаметно таскать со сковородки – такое у него развлечение. Главное, не зевать и следить за сковородкой, а то с нашим домашним хищником недолго вообще без оладий остаться.
Оладьи из кукурузы

Оладьи из кукурузы

Многие хозяйки имеют у себя на вооружении несколько рецептов блинов, оладий и сырников. У меня тоже есть свои фирменные рецепты, которыми я пользуюсь постоянно, и они меня не подводят. Однако данное обстоятельство не мешает мне периодически проводить кулинарные эксперименты. Рецепт, которым я хочу с Вами поделиться, как палочка-выручалочка на все случаи жизни. Такую вкуснятину можно готовить как каждый день, так и к праздничному столу. Необычным вкусом таких оладий Вы непременно удивите своих домочадцев и гостей.
Оладьи на кефире

Оладьи на кефире

Мой муж просто обожает блины, оладьи и сырники. Поэтому я частенько пеку такие лакомства. Оладьи стоят в списке любимых угощений на особом месте. Такое блюдо традиционно я готовлю к завтраку. Из-за простоты рецепта оладьи часто появляются на нашем столе и сметаются за один раз. Но если аппетиты Ваших домочадцев не такие «волчьи», как у моих, то оставшимися после завтрака оладушками, можно разнообразить полдник, или съесть вприкуску к чаю на десерт. При необходимости их можно разогреть в микроволновой печи.
Оладьи с изюмом

Оладьи с изюмом

Встретим утро выходного дня со "скороспелой" домашней выпечкой - на завтрак подаем солнечные оладьи с изюмом. Горсть сухофруктов безупречно сочетается с нежным мякишем и вносит некоторое разнообразие. Элементарный рецепт можно считать базовым, а в тесто - вводить какие угодно добавки. Скромный набор относительно бюджетных продуктов, минутный замес, даже при слабой сноровке оперативная жарка и созываем семейство за стол! А если использовать параллельно две сковороды, процесс заметно ускоряется и удивленно замечаешь, как на глазах вырастает аппетитная горка маленьких блинчиков.
Оладьи с изюмом "Сердце"

Оладьи с изюмом "Сердце"

Всегда хочется разнообразить свое меню, разными способами приготовления и подачи, уже знакомого и любимого блюда. Оладьи являются идеальным завтраком или полдником для всей семьи. Они не только сытные, а еще и очень вкусные. Романтическим завтраком для любимого станут оладьи с изюмом в форме сердечка.
Оладья из куриной печени на молоке с базиликом

Оладья из куриной печени на молоке с базиликом

Печеночные оладья всегда популярны, и не только на праздничном столе. Их любят не только за вкус, но и за то, что они полезны для организма. Оладья из куриной печени по такому рецепту действительно получаются очень нежными, вкусными и мягкими. А также сушеный базилик добавляет им пряную нотку.
Пышные оладьи на сухом молоке

Пышные оладьи на сухом молоке

Если в доме нету обычного молока или кефира, а захотелось оладушек, то на помощь придет сухое молоко. Оно есть в запасе во многих хозяюшек. Пышные оладьи на сухом молоке получаются очень вкусные. Обязательно попробуйте!
Сладкие оладьи с курагой

Сладкие оладьи с курагой

По выходным или праздничным дням мои домочадцы просят меня испечь оладушки. Эта выпечка стала практически традиционной в моей семье. А всё потому, что можно испечь оладьи с самыми различными оставляющими. По вкусу они могут быть сладкими или не очень. Кроме того, в оладьи можно добавлять фрукты, например. Но сегодня я предлагаю добавить в тесто для оладий, которое, кстати, делается на основе молока, такой сухофрукт как курага. Такие оладушки получаются довольно сытными и питательными одновременно. Ведь давно известно о полезных свойствах кураги.
Тыквенные оладьи на Хэллоуин

Тыквенные оладьи на Хэллоуин

Обычные оладьи превращаться в праздничное блюдо, если подойти, к процессу их приготовления, творчески. Для Хэллоуина, мы будем готовить оладушки, на основе тыквы. Это очень вкусно, полезно и красиво. А вот украшать оладьи будем с помощью сахарных карандашей, разных цветов. Такие карандаши можно найти в кондитерских магазинах или супермаркете. Берите на заметку:-)
Шоколадные панкейки с заварным кремом

Шоколадные панкейки с заварным кремом

Как известно панкейки это обычный завтрак у американцев. Они очень калорийные, поэтому их обычно едят с утра. Когда не хватает времени чтобы испечь пирог или красивый торт панкейки для вас подходящий вариант. И на кухне долго стоять не придётся, и вкусным завтраком или десертом порадуете всю свою семью. По вкусу они немного напоминают наши оладьи, но отличаются тем, что в оладьи делают на кефире, а панкейки на молоке.
Яблочные оладьи

Яблочные оладьи

Каждая хозяйка печет блины и оладьи, потому что это не дорого и вкусно. Но порой, однообразие надоедает. Я предлагаю вам яблочные оладьи. Смысл остается тот же, но вот вкус вас подкупит своей яркостью. Приготовление этого блюда занимает немного времени, и минимум финансовых затрат.
Яблочные оладьи с припеком

Яблочные оладьи с припеком

Как приятно было в детстве просыпаться от приятного аромата, только что приготовленных яблочных оладий, который доносился из бабушкиной кухни. Я пользуюсь рецептом своей бабушки уже много лет. Вкус немного отличается, так как у бабушки молоко и яйца были домашние, и сухие дрожжи она не использовала. Я немного подкорректировала ингредиенты и у меня на столе бабушкины яблочные оладьи с припёком. Горячая чашечка кофе, чая или какао – это отличное дополнение к яблочным оладьям. Наслаждайтесь!