Блины, оладьи, сырники

Выберите подкатегорию

Вид: Список Сетка
На странице:
Сортировка:
Налистники с курагой Шоко-моко

Налистники с курагой Шоко-моко

Налистники - это такое блюдо которое хочется кушать не только на праздники. А приготовив их по такому рецепту - каждый день. Такие налистники не только красивые, но и очень-очень вкусные, нежные и мягкие. Всегда украсят любой стол и подарят хорошее настроение.
Новогодние оладьи с корицей и ванилью

Новогодние оладьи с корицей и ванилью

Сегодня будем готовить новогодние оладьи с корицей и ванилью. Подавать их будем в форме елочки, что поднимет или пробудит праздничное настроение. Особенно обрадуются детки, возможности принять участие в творческом процессе создания "елочки". Обязательно попробуйте и порадуйте себя и своих близких! Хороших Вам праздников!
Овсяно-манные оладья

Овсяно-манные оладья

Оладушки к чаю готовят многие. Ведь их приготовления не оставляет много трудностей и готовятся они очень быстро. А приготовив оладушки по такому рецепту они приятно удивят вас. Не только своим восхитительным ароматом, но и незабываемым вкусом. Такими оладьями всегда можно угостить не только семью, но и гостей которые заглянули в гости. Попробуйте и сами в этом убедитесь.
Оладушки как у моей бабушки

Оладушки как у моей бабушки

Что может быть вкуснее, чем бабушкины оладушки?Вкусные и пышные оладушки на кефире. Идеальный рецепт оладий для завтрака!"
Оладушки от бабушки

Оладушки от бабушки

Оладьи по этому рецепту в свое время готовила моя бабушка, потом эстафету переняла моя мама, а вот теперь и я. Одно время я пыталась экспериментировать, искала другие рецепты, готовила. Но все оказывалось не совсем то, что надо. Оладьи получались то слишком тонкими, то жесткими, то не очень вкусными. По бабушкиному же рецепту оладушки всегда получаются пышными, мягенькими и вкусными. Да и рецепт очень выручает в те дни, когда денег уже практически не осталось, а до зарплаты еще как-то дожить надо. Затраты на приготовление получаются минимальными, а оладушек выходит довольно много.
Оладьи бананово-шоколадные

Оладьи бананово-шоколадные

Банан и шоколад – это классическое и многими любимое сочетание вкусов, которое мало кого может оставить равнодушным. Моих детей так точно от этих чудесных оладий за уши не оттащишь! А что мне нравится больше всего, так это полное отсутствие сахара в этом дивном рецепте, поскольку оладьи и так получаются сладкими за счёт банана (шоколад я в расчёт не беру, поскольку обычно использую чёрный несладкий шоколад). Кстати, от этих оладий в восторге не только мои дорогие дети, но и не менее драгоценный муж, да и я, поскольку оладьи не только очень вкусные, но ещё и готовятся чрезвычайно быстро и совсем не хлопотно. Правда, есть у нас ещё один член семьи, который весьма небезразличен к оладьям – наш любимый кот. Ест он только овсяные оладушки, а все остальные просто любит незаметно таскать со сковородки – такое у него развлечение. Главное, не зевать и следить за сковородкой, а то с нашим домашним хищником недолго вообще без оладий остаться.
Оладьи из кукурузы

Оладьи из кукурузы

Многие хозяйки имеют у себя на вооружении несколько рецептов блинов, оладий и сырников. У меня тоже есть свои фирменные рецепты, которыми я пользуюсь постоянно, и они меня не подводят. Однако данное обстоятельство не мешает мне периодически проводить кулинарные эксперименты. Рецепт, которым я хочу с Вами поделиться, как палочка-выручалочка на все случаи жизни. Такую вкуснятину можно готовить как каждый день, так и к праздничному столу. Необычным вкусом таких оладий Вы непременно удивите своих домочадцев и гостей.
Оладьи на кефире

Оладьи на кефире

Мой муж просто обожает блины, оладьи и сырники. Поэтому я частенько пеку такие лакомства. Оладьи стоят в списке любимых угощений на особом месте. Такое блюдо традиционно я готовлю к завтраку. Из-за простоты рецепта оладьи часто появляются на нашем столе и сметаются за один раз. Но если аппетиты Ваших домочадцев не такие «волчьи», как у моих, то оставшимися после завтрака оладушками, можно разнообразить полдник, или съесть вприкуску к чаю на десерт. При необходимости их можно разогреть в микроволновой печи.
Оладьи с изюмом

Оладьи с изюмом

Встретим утро выходного дня со "скороспелой" домашней выпечкой - на завтрак подаем солнечные оладьи с изюмом. Горсть сухофруктов безупречно сочетается с нежным мякишем и вносит некоторое разнообразие. Элементарный рецепт можно считать базовым, а в тесто - вводить какие угодно добавки. Скромный набор относительно бюджетных продуктов, минутный замес, даже при слабой сноровке оперативная жарка и созываем семейство за стол! А если использовать параллельно две сковороды, процесс заметно ускоряется и удивленно замечаешь, как на глазах вырастает аппетитная горка маленьких блинчиков.
Оладьи с изюмом "Сердце"

Оладьи с изюмом "Сердце"

Всегда хочется разнообразить свое меню, разными способами приготовления и подачи, уже знакомого и любимого блюда. Оладьи являются идеальным завтраком или полдником для всей семьи. Они не только сытные, а еще и очень вкусные. Романтическим завтраком для любимого станут оладьи с изюмом в форме сердечка.
Оладья из куриной печени на молоке с базиликом

Оладья из куриной печени на молоке с базиликом

Печеночные оладья всегда популярны, и не только на праздничном столе. Их любят не только за вкус, но и за то, что они полезны для организма. Оладья из куриной печени по такому рецепту действительно получаются очень нежными, вкусными и мягкими. А также сушеный базилик добавляет им пряную нотку.
Палачинкен с творогом (Topfenpalatschinken)

Палачинкен с творогом (Topfenpalatschinken)

Палачинкен – это блюдо принадлежит Австрийской кухни, которое представляет собой тонкие блинчики, свёрнутые в трубочки со сладкой начинкой. Как правило, я его подаю утром на завтрак. Вечером готовлю палачинкен с начинкой, а утром делаю подливку, пока блинчики стоят в духовке. Для разнообразия, в творог можно добавлять изюм, курагу, или еще какие-нибудь сухофрукты по своему усмотрению. Я часто добавляю различные сухофрукты или орехи. Работает на все сто процентов! Сегодня я приготовила палачинкен по оригинальному рецепту.
Пышные оладьи на сухом молоке

Пышные оладьи на сухом молоке

Если в доме нету обычного молока или кефира, а захотелось оладушек, то на помощь придет сухое молоко. Оно есть в запасе во многих хозяюшек. Пышные оладьи на сухом молоке получаются очень вкусные. Обязательно попробуйте!
Сладкие оладьи с курагой

Сладкие оладьи с курагой

По выходным или праздничным дням мои домочадцы просят меня испечь оладушки. Эта выпечка стала практически традиционной в моей семье. А всё потому, что можно испечь оладьи с самыми различными оставляющими. По вкусу они могут быть сладкими или не очень. Кроме того, в оладьи можно добавлять фрукты, например. Но сегодня я предлагаю добавить в тесто для оладий, которое, кстати, делается на основе молока, такой сухофрукт как курага. Такие оладушки получаются довольно сытными и питательными одновременно. Ведь давно известно о полезных свойствах кураги.
Сладкие свекольные блинчики с персиками и бананом

Сладкие свекольные блинчики с персиками и бананом

Существует огромное разнообразие блюд из свеклы. Но я почти уверенна, что мало кто из неопытных кулинаров слышал о том, что можно приготовить сладкие блинчики и вареники со свеклой. Точнее сказать, со свекольным соком. Свекла очень полезна для нашего организма, так как содержит витамины группы В и РР, а также большое количество магния, йода, калия, кальция и железа. Предлагаю всем поэкспериментировать и приготовить сладкие свекольные блинчики с фруктовой начинкой из персика и банана.
Сырники из творога

Сырники из творога

Пышные, ароматные, с хрустящей корочкой - творожные оладьи или сырники!! Замечательно подойдут как на завтрак , так и на полдник. Очень питательны, полезны и вкусны!! Содержащийся в составе творог очень полезен, содержит большое количество легкоусвояемого белка и молочного жира , свойства которых не теряются ,даже после термической обработки. Подайте сырники со сметаной, джемом, сгущенным молоком, или добавьте в тесто цукаты, орешки. Каждый раз экспериментируя , вы будете удивлять своих близких таким простым, но очень вкусным десертом!!!
Сырники с грушей, запеченные в духовке

Сырники с грушей, запеченные в духовке

Всем известный источник кальция - творог - уникальный продукт, обязателен/полезен как для детского, так и взрослого рациона, практически не имеющий противопоказаний и ограничений в дозировке, рекомендован диетологами для ежедневного употребления даже в разгрузочные дни. Кроме начинки для вареников, дрожжевых ватрушек, налистников, невесомых слоек, всевозможных пирогов и пирожков из творога готовим нежную запеканку, новомодные чизкейки, миниатюрные ленивые вареники - балуем домочадцев, одновременно укрепляя здоровье, особенно хрупкие кости и зубы растущих организмов. А для альтернативы сладким блюдам смешиваем творожную массу с остро-пряными чесноком, травами, сочной зеленью, приправляем солью и подаем аппетитную закуску кремообразной консистенции. Так, на основе одного и того же кисломолочного продукта, да еще и натурального происхождения запросто создавать новые рецепты - регулярно пополнять страницы своего кулинарного блокнота. Сегодня предлагаем традиционный вариант сырников заменить обновленной версией и обойтись без панировки в молотых сухарях или муке, а также последующей утомительной жарки. Наш пример менее калорийный, но не менее вкусный! Необходимо только обзавестись силиконовыми формами - находкой современной кулинарии, упрощающей и ускоряющей многие процессы на кухне.
Сырники с красной смородиной

Сырники с красной смородиной

Сырники из натурального домашнего творога получаются кладезем полезных веществ. Покупной творог лучше приобретать у проверенных магазинах, ведь основной компонент сырников - это творог и от его качества и вкуса зависит полезность данного блюда. Особенно вкусными получаются сырники с красной смородиной. Ягоды смородины добавляют легкую кислинку к сладкому вкусу сырников. Обязательно попробуйте!
Творожники с узором бабочек в мультиварке

Творожники с узором бабочек в мультиварке

Творожники, приготовленные в мультиварке, получаются всегда очень вкусными и полезными. Ведь в мультиварке они не подгорят, а равномерно пропекутся и все полезные вещества будут сохранены. Такие творожники станут отличным десертом или полноценным завтраком, обедом, ужином или полдником. Оригинальное украшение творожников, узором бабочек из сахарной пудры, сделает их привлекательными для гостей или деток.
Творожники-маффины с овсяными хлопьями

Творожники-маффины с овсяными хлопьями

Такие нежные, ароматные и аппетитные маффины, созданные с добавлением творога, вы можете создать самостоятельно, имея в запасе всего лишь 30-40 минут. Ведь данный рецепт относится к типу блюд, в которых всего лишь необходимо смешать все составляющие и отправить их в духовку. Данные творожники, изготовленные с добавлением небольшого количества муки и овсяных хлопьев, можно употреблять даже тем, кто следит за своей фигурой и пытается избавиться от лишних сантиметров на бедрах и талии. В данном случае просто замените масло йогуртом, а сахар – несколькими ложками меда. Благодаря тому, что данные мафины нет необходимости жарить на большом количестве кулинарного жира, они отлично подойдут и для детского питания. Изготовив творожные кексы, вы с легкостью можете подать их на завтрак своим маленьким непоседам. Даже те из них (которых невозможно заставить съесть творог), это блюдо будут употреблять с большим удовольствием. Мамы будут спокойны за состояние своих малышей и с легкостью смогут пополнить их организм необходимым количеством белка и кальция.
Творожные кексы с абрикосами (без муки)

Творожные кексы с абрикосами (без муки)

Творог - очень полезный продукт и должен присутствовать в рационе любого человека, хотя бы пару раз в неделю. Но многие не очень любят творог, особенно капризны в этом плане - детки. Творожные кексы - это потрясающий десерт, в основе которого лежит творог, но он насколько нежный и вкусный, что нравится всем. Сладкая творожная масса, дополняется вкусом абрикос и дарит волшебный вкус.