Запеченные свиные ребрышки по-креольски

Запеченные свиные ребрышки по-креольски

Данное блюдо сочетает в себе европейские, африканские и карибские кулинарные традиции. Сочные ребрышки отличаются пикантным кисло-сладко-острым ароматом и вкусом. Картофель, яблоки и душистые специи великолепно дополняют сочное мясо...
Кабачки в собственном соку на зиму

Кабачки в собственном соку на зиму

Зимой организм остро нуждается в витаминах и прочих полезных веществах. Да и просто хочется побаловать себя чем-то овощным. Хрустящие пикантные кабачки в собственном соку станут отличной закуской к обеду. Нельзя не упомянуть о полезных свойствах кабачка. Этот низкокалорийный овощ ввиду легкости усво..
Капуста по-грузински, острая

Капуста по-грузински, острая

Существует сотни рецептов капусты по-грузински. Я предлагаю один из них, которым со мной поделилась местная жительница, когда я была в Грузии, предварительно угостив меня. С тех пор я использую этот рецепт и делюсь им со своими друзьями. Это отличная закуска к мясным блюдам и блюдам из картофеля. Уг..
Крабовые палочки в маринаде.

Крабовые палочки в маринаде.

Такая закуска прекрасно подойдет для всех, кто любит данные морепродукты. Крабовые палочки в маринаде - это не только закуска, но еще и начинка, а также добавка для других блюд. В холодильнике такая закуска может храниться до одного месяца и ее вкус от этого только выиграет!..
Маринад для сала.

Маринад для сала.

Сало всегда было неотъемлемой частью нашей жизни начиная с давних времен и заканчивая современным обществом. Как бы там ни было, но каждый человек наверное хоть раз в жизни употреблял сало в свою еду. Кто то добавляет его его к мясу и перемалывает для того чтобы получить самый обыкновенный фарш, кто..
Маринад для шашлыка с белым вином и майонезом

Маринад для шашлыка с белым вином и майонезом

Маринад с белым вином и майонезом подходит для всех видов шашлыка. Особенно тонко маринад оттеняет вкус куриного мяса. Смесь специй подарит мясу волшебный вкус и аромат. Берите на заметку, ведь скоро откроется сезон шашлыков и походов на природу:-)..
Маринованная скумбрия с луком и чесноком

Маринованная скумбрия с луком и чесноком

Это быстрый способ замариновать скумбрию. Уже через сутки она у вас на столе в готовом состоянии. Если хотите рыбку поострее, добавьте в маринад перчик чили, или его семена. Их используют в приготовлении острых специй. Просто перетрите семена в ступке вместе с другими специями и остренькая закуска у..
Маринованные кальмары (без варки)

Маринованные кальмары (без варки)

Приготовить такую вкусную закуску можно всего лишь за 15 минут и при этом вы будете избавлены от постоянного напряжения "переварить" кальмаров. А это значит, что вкус этих морепродуктов получится сочным и нежным!..
Маринованные мидии.

Маринованные мидии.

Очень дорогая цена на готовые морепродукты немного кусается, поэтому гораздо дешевле выйдет, если вы их приготовите дома. Вкус получается такой же острый и пряный, а вот стоимость - в разы ниже! А если замаринованные мидии поместить в холодильник, то они станут отличным дополнением к любым рецептам,..
Маринованные помидоры с растительным маслом.

Маринованные помидоры с растительным маслом.

Что может быть вкуснее сочных маринованных помидор зимой? Только маринованные помидоры с растительным маслом. Оно так обволакивает эти красные плоды, что весь маринад остается в них!..
Рыба под маринадом.

Рыба под маринадом.

Для приготовления рыбы под маринадом нужна любая плотная морская рыба. Это может быть хек, навага или минтай. В моем рецепте это хек. Мне нравится эта рыба, у которой, несмотря на всю ее заурядность, очень плотное мясо и почти не косточек. Поэтому хека можно тушить в маринаде, не разделывая на филе...
Шашлык маринованный в томатном соке

Шашлык маринованный в томатном соке

Существует масса различных маринадов для шашлыка. Это и майонез, и вино, минералка. Но, не всегда мясо получается нежным и сочным. Зачастую проблема как раз таки в выборе маринада, а не прожарке. Совсем недавно попробовала замариновать шашлык в томатном соке и была приятно удивлена, мясо получилось ..

Результат поиска в новостях

В новостях ничего не найдено.