Салат из кальмара с морковью

Салат из кальмара с морковью

419
Добавлен:19 декабря 2014 г. в 6:09
Время приготовления:15 (минут)
Количество порций:2
Описание:

Нежный и легкий, но довольно таки питательный получится салат из кальмара, если сочетать главный ингредиент с морковью по-корейски и куриный яйцом. Готовится быстро и точно так же съедается: салат станет украшением любого стола, ведь выглядит ярко и аппетитно.

Ингредиенты для "Салат из кальмара с морковью"
  • Кальмар - 200 г
  • Майонез - 30 г
  • Морковь - 150 г
  • Укроп - 0.5 пуч.
  • Яйцо куриное - 1 шт
Описание приготовления

Для этого салата подойдет морковь по-корейски - остренькая, а вот кальмар рекомендую брать свежемороженный, нечищенный.

Очищенный кальмар отварить 3 минуты в подсоленной воде, нарезать небольшими полосками.

Обжарить кальмар в небольшом количестве растительного масла со свежим укропом.

Первым слоем выложить кальмар, вторым - морковь по0корейски, а в центр положить майонез.

По бокам выложить дольки куриного яйца. Перемешивать перед употреблением. Хороших впечатлений от рецепта!

Комментарии

Написать комментарий

Вы должны зарегистрироваться для добавления комментариев!