Салаты из птицы

Вид: Список Сетка
На странице:
Сортировка:
Веселый снеговичок

Веселый снеговичок

Это блюдо я готовлю для своих маленьких племянников. Не секрет, что детки плохо кушают мясо, да и остальную еду жуют с неохотой. Поэтому всегда стараюсь придумать красивое блюдо. А главное полезное. А потому ингредиенты для салата приготовлены на пару, чтобы максимально сохранить питательные вещества.
Вкуснейший салатик с нектарином.

Вкуснейший салатик с нектарином.

Вкуснейший салат с нектарином. Необычное сочетание сладких фруктов с острыми соусами и мясом всегда воспринимались как нестандартный эксперимент. Но в случае с этим салатом все обстоит иначе- этот эксперимент однозначно удачный! Нектарин родной брат персика только с гладкой и блестящей кожурой. Плоды нектарина богаты клетчаткой, витаминами А и РР, натуральной фруктозой. К тому же, именно нектарин идеален для салатов и закусок, так как лучше поддается обработке и дольше сохраняет форму, не теряет драгоценный сок. Шампиньоны сбрызгиваем соком лимона и оставляем на несколько минут промариноваться. Грибы добавляют сытности этому легкому салату. Сочетание сладких плодов с куриным филе позволяет создать уникальный, легкий летний микс. Куриную грудку всего лишь отвариваем и нарезаем кубиком среднего размера. Свежие и сочные томаты, в эту симфонию вкусов вносят приятную кислинку. Подушка из зеленых листьев салата добавляет салату средиземноморские нотки. А пряная заправка отлично подчеркивает вкусы всех ингредиентов. Салат с нектарином взят из итальянской кухни. Приготовить его я решила для посиделок с любимыми подружками. Вечером, к бокалу белого сухого вина этот диетичный салат пришелся идеально! И среди подруг я навеки закрепила статус хорошей хозяйки.
Греческий салат с куриным филе

Греческий салат с куриным филе

У греческого салата столько разновидностей, что каждый из нас найдет его вид себе по своему вкусу. Я вам предлагаю вместо брынзы добавить в него копченое куриное филе - получается гораздо вкуснее!
Корейский салат с куриным филе

Корейский салат с куриным филе

Очень вкусный и сочный салат придется по вкусу любителям слегка острой пищи. Для приготовления салата понадобится всего 30 минут, еще 30 минут достаточно, чтобы сварит картофель в мундыре и яйца. Салат станет украшением праздничного стола, при этом его стоимость вполне доступная. Если вы любите морковь, и при этом следите за фигурой, можете спокойно переиграть с пропорциями, например взять всего 300 грамм картофель, и более 500 грамм моркови. Покупную морковь обязательно пробуйте, чтобы она была не слишком острой. Также убедитесь в ее свежести.
Куриный салат

Куриный салат

Перечислить все существующие рецептуры разнообразных салатов, пожалуй, не возьмется ни один исследователь гастрономического искусства. А каждая мировая кухня способна похвастаться несколькими десятками, если не сотнями вариаций этой закуски. Салаты готовят с использованием мяса, морепродуктов, рыбы, овощей, фруктов, бесчисленного количества заправок и зелени. Но сегодня мы рады представить вниманию наших преданных кулинаров очень простой, но одновременно сытный и вкусный куриный салат с японскими нотами. Попробуйте это не совсем обычное для нашей кухни блюдо, тем более на его приготовление потребуется всего несколько ингредиентов, которые, как правило, присутствуют в любом холодильнике.
Куриный салат с ананасами и шампиньонами

Куриный салат с ананасами и шампиньонами

Мне нравится использовать в своем меню куриную грудку. Во-первых, это мясо является диетическим, а значит, в нем содержится малое количество калорий. А во-вторых, приготовить из данного мясного продукта можно множество разнообразных блюд: от горячих до закусок. Правда, следует придерживаться при готовке куриной грудки одного правила. Заключается оно в следующем: как уже было сказано выше, в куриной грудке – мало жира, поэтому ее можно пересушить. Учитывайте этот факт, используя в своих блюдах эту часть курочки. А пока мне хочется остановиться на салатах. Я часто использую куриную грудку при их приготовлении. Такие салаты, дополненные другими продуктами, получаются довольными «нежными», и в то же время – питательными. Сегодня в моем праздничном меню куриный салат с ананасами. Рецепт, казалось бы уже знаком, но наряду со стандартными для такого салата ингредиентами я использую еще и нарезанные консервированные шампиньоны. Получается вкусно и пикантно.
Куриный салат с консервированными шампиньонами и свежими огурцами

Куриный салат с консервированными шампиньонами и свежими огурцами

Наверное, многие согласятся с моим мнением, что салат – это обязательное блюдо, которое должно быть на праздничном столе (причем, повод значения не имеет). Я салаты обожаю и люблю экспериментировать с различными продуктами, комбинируя их и добавляя в традиционные салаты новые ингредиенты. Кстати, салаты я готовлю не только по торжественным датам, но предпочитаю это блюдо и в обычные будние дни. Нравится мне салаты еще и тем, что на приготовление многих из них требуется не так много времени (особенно если составляющие салата не нужно предварительно отваривать). Но сегодня в моем будничном меню куриный салат, где используется вареная куриная грудка. О подготовке остальных ингредиентов салата по порядку.
Легкий салат «Желтый цыпленок»

Легкий салат «Желтый цыпленок»

Приготовьте к праздничному столу оригинальный салат из запеченного цыпленка с желтым перцем и яичным соусом с куркумой. Салат получается ярким, вкусным и низкокалорийным!
Легкий салат с куриным филе и клубникой

Легкий салат с куриным филе и клубникой

Помимо красоты, этот салат может похвастать и спектром полезных качеств. Филе курицы является источником полноценного белка, а клубника- это целый кладезь полезных веществ. Она наполнена витаминами А,С, антиоксидантами и является официально признанным афродизиаком. Зеленая подушка из листьев салата и множество овощей обогащают рацион углеводами и витаминами. Национальность блюда определить довольно трудно. И все же, характер салата можно назвать итальянским. Приготовить такой салат я решила для своего мужа. Удивила и даже немного потрясла его задумка, а вот реализованное блюдо явно поразило его гастрономический вкус.
Макаронный салат с помидорами и куриными сердцами

Макаронный салат с помидорами и куриными сердцами

Этот сытный салат понравится многим - интересный и яркий вкус, выгодное сочетание ингредиентов - сочные овощи, плотное тесто макарон и мясистые сердечка. Такой салат сможет разнообразить обычный обед или ужин.
Нежный салат с курицей и ананасами

Нежный салат с курицей и ананасами

Рецепт салата с курицей и ананасами появился относительно недавно, но стал любимым уже во многих семьях, в том числе и в нашей. Он может быть приготовлен с грецкими орешками или кедровыми орешками. Очень вкусный, нежный, необычный салат! Попробуйте приготовить его, он очень простой в приготовлении, но изысканный и вкусный, и обязательно станет главной закуской на праздничном столе!
Новогодний салат "Овечка".

Новогодний салат "Овечка".

Чтобы весь следующий год был успешным и удачливым, необходимо задобрить символ наступающего года и выложить на праздничный стол хоть один салат с ее изображением. При этом начинка у салата может быть любая да и изображение вы можете менять, исходя из своей фантазии и тех ингредиентов, которые присутствуют на вашей кухне. Главное - сделать образ блюда красочным и ярким, чтобы всем понравилось!
Новогодний салат "Оранжевое настроение".

Новогодний салат "Оранжевое настроение".

Вам надоели традиционные салаты на Новый Год, такие как: оливье, салат из крабовых палочек и т.д.? Пора разнообразить праздничный стол и ввести новые, не менее вкусные салаты, которые уже одним своим ярким солнечным видом нагоняют аппетит! Например, салат "Оранжевое настроение", который готовится очень легко и быстро, а его вкус обязательно удовлетворит тех гурманов, которые предпочитают кисло-сладкое послевкусие после испробованной еды.
Новогодний салат с корейской морковью, куриным филе и сыром

Новогодний салат с корейской морковью, куриным филе и сыром

Предлагаю Вашему вниманию очень простой, но невероятно вкусный салат с корейской морковью, куриным филе и сыром. Это очень выигрышное сочетание по вкусовым качествам - нежное куриное мясо, сливочный сыр и острая морковь. Особенно актуальным будет салат на новогоднем столе, ведь встречаем мы козочку, которая очень любит морковь. Обязательно попробуйте!
Оливье с отварной курицей и оливками

Оливье с отварной курицей и оливками

Этот простой и в тоже время новый рецепт всеми знакомого с детства нами блюда вы можете создать, имея в запасе всего лишь 30-40 минут. Заранее отварив плоды и курицу, вам просто необходимо будет измельчить все продукты и заправить его всеми нами любимым соусом. Майонез вы можете приобрести готовый в любом магазин. Благо сейчас представлено масса различных марок и каждый может выбрать его по своему вкусу, а также изготовить самостоятельно, используя подсолнечное или оливковое масло. Главное помнить, что нерафинированный жир испортит нежный вкус соуса. Так что тщательно выбирайте масло для изготовления майонеза. Оливки для оливье желательно выбирать с лимоном или анчоусами, они отличаются от классических более насыщенным, кисловатым вкусом. Кроме того, если вы не любите в этом салате присутствия отварного мяса, вы можете заменить его качественной вареной колбаской или морскими креветками. Это сделает блюдо еще более уникальным и аппетитным.
Пекинский салат с курицей и гранатом

Пекинский салат с курицей и гранатом

Свежий, легкий, хрустящий, витаминный салат с куриной грудкой и овощами, приправленный кунжутом и гранатовыми зернами. Если добавить в салат лук и чеснок получится «мужской» вариант пекинского салата. Этот салат подходит тем, кто следит за фигурой, потому что в нем совсем немного калорий.
Салат "Актуаль"

Салат "Актуаль"

Салат готовится быстро и он актуален при любом гарнире либо мясной закуске. В состав ингредиентов уже входят куриные сердечки, поэтому сам по себе салат необычайно сытен.
Салат "Божья коровка" с куриной грудкой и гранатом

Салат "Божья коровка" с куриной грудкой и гранатом

Если Вы любите необычные сочетания продуктов - тогда смело готовьте этот салат. Если не любите - тоже готовьте этот салат, но не добавляйте к нему гранат. Очень сытный, полезный и вкусный. Этот салат очень богат железом (куриная грудка, гранат), поэтому способствует повышению гемоглобина. Готовится довольно легко, единственное на что необходимо потратить большую часть времени - это на варку продуктов. Но поверьте, Вы не пожалеете затраченного времени! Салат на самом деле оооочень вкусный!!!
Салат "Гнездо Глухаря"

Салат "Гнездо Глухаря"

Существует масса вариантов этого блюда, и каждый из них вкусный и необычный. Но, главное, что бы салат был настоящим гнездом, его нужно правильно оформить.
Салат "Дамский каприз".

Салат "Дамский каприз".

Хотите удивить новогодним салатом присутствующих дам - приготовьте специально для них сочный и ароматный салат "Дамский каприз", в котором сочетаются сладость ананасов со вкусом солено-копченого куриного филе. Поверьте, они будут в восторге и обязательно попросят его рецепт, а вот давать его или нет - решать уже только вам!
Салат "Завтрак Шахтера" из куриной печени.

Салат "Завтрак Шахтера" из куриной печени.

Необычный и визуально, и на вкус салат из куриной печени "Завтрак Шахтера" станет вашей новогодней находкой. Он сочен, уникален и ярок, манит взгляд и обязательно понравится любителям остренького. Классический вариант салата готовится с добавлением прожаренной говядины, но с отварной куриной печенью он также не теряет своей популярности и поражает свои уникальным вкусом. По желанию вы можете сами вносить коррективы в добавление ингредиентов, главное - оставляйте мясные продукты, фиолетовый лук, омлет и консервированную кукурузу. В крайнем случае вы можете обойтись в приготовлении салата и обычным репчатым луком, но тогда у него будет уже не такой презентабельный вид.