Вкуснейший салат "Восхищение" с греческой ноткой

Вкуснейший салат "Восхищение" с греческой ноткой

724
Добавлен:1 сентября 2014 г. в 10:00
Время приготовления:20 (минут)
Количество порций:2
Национальная кухня:Греческая
Описание:

Я являюсь большой поклонницей греческой кухни, особенно салатов. Они, довольно, легкие и невероятно вкусные. Сегодня будем готовить очень вкусный салат "Восхищение". Все его ингредиенты отлично гармонируют между собой и подчеркивают особенности друг друга. С этого салата, очень приятно начинать свой день, он подарит силы и зарядит витаминами организм. Пробуйте, восхищайте и восхищайтесь!!!

Ингредиенты для "Вкуснейший салат "Восхищение" с греческой ноткой"
  • Изюм - 35 г
  • Лед - 1 шт (кубик)
  • Масло оливковое - 10-15 г
  • Петрушка - 1 пуч.
  • Печень куриная - 1 шт (отварная)
  • Помидор - 1 шт
  • Соль - 0,5 ч. л.
  • Сыр сливочный - 75 г (греческий)
  • Яблоко - 1 шт
Описание приготовления

1. Подготовить все ингредиенты для вкуснейшего салата "Восхищение". Зелень, помидор и яблоко - вымыть. Печень куриную, предварительно, отварить.

2. Изюм залить теплой кипяченой водой и оставить для набухания.

3. Помидор нарезать кубиками, среднего размера .

4. Яблоко очистить и нарезать кубиками, как и помидор.

5. Печень куриную, нарезать небольшими кусочками. Отварную печень, при желании, можно заменить на тушеную, если такая осталась и захотелось приготовить салат. Получится, не менее вкусно:-)

6. Греческий сыр нарезать средними кубиками. Часть сыра оставить, для приготовления салатной заправки.

7. Набухший изюм выложить на тарелочку с салатом.

8. Пришла очередь, приготовить заправку для салата. Для этого, взбиваем блендером пучок петрушки и кубик льда. Добавляем соль, оливковое масло и кубики сыра. Все взбиваем блендером. Получается очень вкусная зелена заправка для салата, которая имеет волшебный вкус и аромат.

9. Салат можно полить заправкой или выложить ее, чайной ложечкой, как показано на фото. Сверху, украсить веточками петрушки. Салат играет красками и выглядит очень аппетитно. Приятного Вам аппетита!!!

Комментарии

Написать комментарий

Вы должны зарегистрироваться для добавления комментариев!