Салаты

Вид: Список Сетка
На странице:
Сортировка:
Салат из кукурузы, яиц и крабовых палочек "Удачное трио"

Салат из кукурузы, яиц и крабовых палочек "Удачное трио"

Салат "Удачное трио" родился на один из праздников, когда не было времени готовить рис для классического рецепта. Такое сочетание пришлось по вкусу гостям и мы перешли исключительно на такой салат из крабовых палочек. Быстрота приготовления делает салат незаменимым, когда на пороге вот-вот будут гости.
Салат из куриного филе, огурца и редиски

Салат из куриного филе, огурца и редиски

Легкие и быстрые салаты всегда пользуются огромной популярностью. Одними из моих любимых салатов в весеннее время являются салаты с редиской. Ее можно соединять с множеством ингредиентов, получая новые вкусные салаты. Салат из куриного филе, огурца и редиски когда-то стал для меня открытием, а затем - одним из любимых салатов в нашей семье. Обязательно попробуйте!
Салат из куриной печени и морковки

Салат из куриной печени и морковки

Очень вкусный и простой салат из куриной печени и морковки является частым гостем на нашем столе. Куриная печень готовится довольно быстро, содержит множество витаминов, микро и маркоэлементов, при этом малокалорийна. Морковь может похвастаться большим количеством каротина и других полезных веществ. При том, морковь при варке в кожуре, не теряет полезные свойства, а приумножает.
Салат из морепродуктов

Салат из морепродуктов

Рекомендую всем очень вкусный салат! Выходит не бюджетно, но на праздничном столе морепродукты станут и украшением, и легкой закуской. Набор ингредиентов можно менять, увеличивать и уменьшать количество по вкусу, я люблю все, поэтому беру в равных пропорциях.
Салат из морковки и изюма

Салат из морковки и изюма

Ожидая прихода гостей и готовя банкетный стол, многие хозяйки недоумевают от мысли "чем потчевать приглашенных". Хотелось бы предложить рецепт салата из морковки и изюма, который я готовлю каждый раз, когда ко мне приходят родственники и друзья. Пытаясь менять меню и готовить какие то новые блюда, гости часто стали интересоваться тем, почему я перестала готовить сладкий питательный салат, который является настоящей панацеей от обжорства. Он легкий, сочный и, к тому же, содержит мало калорий, поэтому его можно спокойно употреблять целыми тазиками. Если салаты из мяса, рыбы, колбасы и прочих продуктов, являются любимыми блюдами взрослых, то данный салат - находка для маленьких сладкоежек. Это рецепт, непременно, понравится хозяюшкам и поварам. Ведь на его приготовление понадобится минимум продуктов и времени, а изумительный вкус салата, безусловно, сможет потрясти и удивить близких. Это блюдо содержит много витаминов и полезных веществ, поэтому целесообразно почаще готовить его в зимний и весенний период года, когда самочувствие и состояние организма значительно ухудшается из-за сокращения употребления фруктов и овощей. Если почувствовали недомогание, то не спешите в аптеку за витаминами в капсулах, а лучше приготовьте данное витаминное блюдо.
Салат из пекинской капусты и колбасы

Салат из пекинской капусты и колбасы

У меня часто бывают такие ситуации, когда мои друзья, решив навестить меня, чтобы поделиться новыми событиями в их жизни, сообщают мне об этом по телефону буквально за несколько минут. Зная, что без посиделок за столом не обойдется, я начинаю быстро соображать, чем бы таким вкусненьким угостить своих «гостей на пороге». Часто выручают меня салаты, приготовить которые можно всего за «пару минут». Ведь в таких салатах ингредиенты не нуждаются в предварительной подготовке (отварке, например). Вот один из таких примеров. Первый раз такой салат попробовала у своей коллеги. Основным компонентом такого блюда является белокочанная капуста. Но я решила «усовершенствовать» рецепт и вместо обычной белокочанной капусты использовала пекинскую.
Салат из пекинской капусты с кальмаром

Салат из пекинской капусты с кальмаром

Сочная пекинская капуста, нежное мясо кальмара, яркие куриные яйца, маринованный лучок... Вместе они создают феерию вкуса - легкий, но достаточно питательный салат. Совершенно не скучный, интересный и прост в приготовлении. Если вы еще не готовили такой салатик, берите рецепт на заметку - порадуйте себя и своих родных!
Салат из печени трески с грибами

Салат из печени трески с грибами

Нам привычно сочетание говяжьей или куриной печенки с грибами. Я решила попробовать соединить с грибами печень трески, и у меня получился очень вкусный салатик. В нем мало майонеза, нет никаких круп и бобовых, зато много моркови, которая является основным дополнением к любой печенке, тем более, к грибам.
Салат из сардины, огурца и яиц

Салат из сардины, огурца и яиц

Очень быстрый и вкусный салат получится из сардины, огурца и яиц. Это отличное сочетание легкости, сытности и вкусовых особенностей данных продуктов. Самый долгий процесс в приготовлении салата - это отваривание яиц:-) Берите на заметку. Вкусных Вам салатов и закусок!
Салат из свеклы "Витаминка"

Салат из свеклы "Витаминка"

Все салаты из свеклы отличаются повышенным содержанием полезных веществ, отличными вкусовыми качествами и ярким цветом. Данный салат состоит не только из свеклы, но еще из сухофруктов и орехов, поэтому название " Витаминка" очень ему подходит. Берите на заметку:-)
Салат из свеклы с курицей

Салат из свеклы с курицей

Какие салаты из свеклы Вы знаете? Селедку под шубой, винегрет, ну и салат из свеклы с черносливом. Не многие хозяйки готовят салаты из свеклы, т.к. просто не знают других рецептов. Салат из свеклы с курицей довольно необычный рецепт, готовить его легко и он обязательно понравится Вашим домочадцам. Салат из свеклы с курицей можно подать в большом салатнике, а можно использовать сервировочное кольцо и сделать салат слоями - это более изысканный и праздничный вариант подачи.
Салат из свеклы, моркови, сыра и сухофруктов

Салат из свеклы, моркови, сыра и сухофруктов

Увидев в гостях у подруги новый салат и попробовав его - я влюбилась в его необычайный вкус. Это волшебное сочетание - сладковатых овощей с сухофруктами, дополненное сливочным вкусом - сыра. А сколько полезных веществ несет в себе такое сочетание!? Если еще использовать натуральный майонез, то салат вполне можно включать в рацион, даже деткам. Обязательно попробуйте!
Салат из сыра, ананасов, кукурузы

Салат из сыра, ананасов, кукурузы

Легкий, полезный и вкусный салат. Что еще может быть лучше жарким летним днем? Либо для праздника, когда классические салаты уже надоели. А для людей, следящих за своим питанием, это блюдо подойдет идеально. Мы с Вами приготовим чудесный салат из сыра, ананасов и кукурузы. В качестве заправки будем использовать домашний универсальный соус на основе сливок, чеснока и лимонного сока.
Салат из тушеных баклажан.

Салат из тушеных баклажан.

Овощные салаты летом – это просто дар от природы. Салат из тушеных баклажанов мне удалось попробовать несколько лет назад и с тех пор ни один сезон не проходит без этого салата. Он хорош еще тем, что его можно готовить во время летних православных постов. Для него понадобиться всего три овоща – лук, баклажан и помидор. Если они у вас есть, тогда давайте приступать .
Салат из фасоли

Салат из фасоли

Представленный салат из фасоли особенно понравится приверженцам вегетарианства или обычным гурманам, которые устали от «тяжелых» мясных блюд. Тем более что в бобовых содержится почти столько же белка, чем в той же говядине или свинине. Ведь не зря фасоль называют «растительным мясом». Кроме того, этот салат отличается необыкновенной вкусовой гаммой, забыть которую у вас уже не получится. Сытная фасоль, нежный сыр, сочный томат и пикантная ореховая заправка – вы еще сомневаетесь?
Салат из фасоли и крабовых палочек.

Салат из фасоли и крабовых палочек.

Подобное сочетание продуктов слегка необычно. Но созданное блюдо имеет низкую каллорийность, отменный вкус и вполне демократичную цену. Крабовые палочки могут похвастать содержанием белка и приятным ароматом морепродуктов. Свежий томат придает сочность и яркость салату. К тому же, в помидорах много витамина С и каротина. Фасоль, хоть мы и используем консервированную, богата витаминами группы В, фолиевой кислотой, растительным белком, магнием, железом, цинком и другими незаменимыми микроэлементами. В качестве заправки не используем стандартный майонез. Берем не жирную сметану, добавляем зубчик или два чеснока и получаем очень пикантный, нежный соус. Который, кстати, вовсе не повредит фигуре. Такой салат будет уместен как для обеда,так и для ужина всей семьи. К тому же он сытный и точно понравится детям. Салат этот можно назвать международным. Приготовила я его для своей доченьки. Она любит крабовые палочки, а овощами трудно накормить. Поэтому идея соединить вкусное и нужное пришла и я ее реализовала в этом салате.
Салат клубнично-шпинатный

Салат клубнично-шпинатный

Лето – такая удивительная пора, когда все, что нам нужно, растет на огороде или в саду. Собственно, летом и не особо хочется переедать, поэтому салаты – наше все. Я салаты готовлю самые разные, каждый раз смешивая все новые и порой необычные ингредиенты. Вот, например, клубника и шпинат, - уже вполне необычно, но очень вкусно и полезно. И обратите внимание на чудесную заправку для этого салата: семена льна и кунжута, плюс оливковое масло – это же мегаполезно! Например, в семенах кунжута содержится вещество сезамин, являющееся мощным антиоксидантом. Семена льна содержат уйму полезных веществ, но основную пользу приносят клетчатка, жирные кислоты и лигнаны (это такое волшебное вещество, которое является и антиоксидантом, и фитоэстрогеном). Оливковое масло – это вообще один из самых полезных в мире продуктов. Разумеется, не забываем о фолиевой кислоте, которая в этом салате представлена клубникой, а также о «короле салатов» - шпинате, в котором есть и белки, и углеводы и даже жиры. Кстати, вам наверняка доводилось слышать о том, что листья шпината (и вообще любого салата) нельзя резать ножом, а только рвать руками. Вроде когда мы режем ножом, то повреждаем клеточную оболочку салата, поэтому листья быстро теряют жидкость. А когда салат мы рвем руками, то надрыв происходит в межклеточном пространстве и выход жидкости в таком случае небольшой. Ну и, кроме того, порванные листья с эстетической точки зрения выглядят более эффектно в салате, чем ровно нарезанные, согласны?
Салат мужской идеал.

Салат мужской идеал.

Название этого блюда говорит само за себя, ведь в него входят самые любимые продукты мужчин-ветчина, сыр, грибы и свежий перец. Салат получается нежный и немного хрустящий за счёт перца. Это достаточно сытное блюдо, которое идеально подойдёт для любого праздника или же просто на каждый день. Готовится достаточно легко и не отнимает много времени. Будет по силам даже начинающей хозяйке или мужчине, который не умеет готовить.
Салат Ницца

Салат Ницца

Время приготовления 15-20 мин. Состав: Семга или форель нашего посола -70 гр., помидоры св.45 гр., перец болгарский -40 гр, лук маринованный – 20 гр, листья салата - 30 гр., оливки - 20 гр., лимон 30 гр., заправка французская - 40 гр., укроп – 3 гр. Заправка: масло оливковое, винный уксус или лимонный сок, горчица французская и обычная, чеснок, укроп, перец молотый, соль и сахар по вкусу. На листья салата выкладывают дольки помидоров, перья сладкого перца, кольца маринованного лука, свернутую рулетиками соленую семгу. Салат украшают маслинами, дольками лимона, зеленью. Отдельно подают заправку в соуснике.
Салат Оливье

Салат Оливье

Известный и вкусный салат Оливье популярен во всем мире, а в странах СНГ без него не обходится ни один Новый Год! Он - настоящий желанный гость на всех праздничных столах. Множество различных интерпретаций продуктов в нем делают салат приемлемым абсолютно для всех, неважно на диете вы или нет!
Салат по мотивам "Цезаря"

Салат по мотивам "Цезаря"

Обходимся без обязательного "Пармезана" и упрощаем соус-заправку - адаптируем "Цезарь" под продукты местного производства.