Национальная кухня: Русская

Вид: Список Сетка
На странице:
Сортировка:
"ЭКО - РОЗА"

"ЭКО - РОЗА"

Этот рецепт кексов придется на вкус всем домочадцам, даже на следующий день они не станут хуже. Так же они привлекут своей простотой приготовления, даже самый молодых поваров. Так что пробуйте и пишите ваши комментарии и быть может пожелания.
Cалат "Быстро. Вкусно. Полезно"

Cалат "Быстро. Вкусно. Полезно"

Хочу поделится рецептом очень полезного салата из ингредиентов, которые в каждой хозяюшки под рукой. Капуста, морковь и яблоки - это волшебное сочетание вкуса и полезности. Данный салат подойдет для тех, кто придерживается правильного или раздельного питания. Вреда для фигуры, такой салат абсолютно не несет, зато для организма - сплошная польза. Детки с удовольствием уплетают салат, смешивая ингредиенты по своему вкусу. Для деток, вместо майонеза, салат лучше заправить: оливковым маслом, сметаной или сливками. Вкус от этого не пострадает. Берите на заметку:-)
Cалат очищение

Cалат очищение

Хроническая усталость, бешеный ритм жизни, бесконечные стрессы и ужасная экология не лучшим образом сказываются на состоянии нашего организма. Если, взглянув в зеркало, вы вдруг видите не ту картину, которую ожидали, значит, пора приниматься за работу над собой. С чего следует начать? Конечно, с очищения организма. Предлагаю вашему вниманию очищающий диетический салат. Сложно представить себе хотя бы одну диету без салатов: диетические салаты богаты витаминами, микроэлементами, они низкокалорийны и полезны для пищеварительной системы. К тому же, приготовление салата не отнимает много времени. Полезны салаты с морепродуктами, овощами, фруктами, ягодами и орехами. Рецепт именно такого салата рекомендую. Название салату дали из-за его очищающих свойств. Блюдо полезно употреблять после застолий для разгрузки. Особенно полезен такой салат будет в зимнее время, при дефиците витаминов и полезных веществ. Отзывы тех, кто его попробовал, однозначно отмечают полезный оздоровительный и очищающий эффект. .
Абрикосовое варенье "Витаминное"

Абрикосовое варенье "Витаминное"

Абрикосовое варенье приготовленное по данному рецепту, получится красивого ярко оранжевого цвета. Ведь долго варить варенье мы не будем, а лишь проваривать, чтобы сохранить все полезные вещества, которые так нужны организму зимой. Это рецепт достался мне еще от бабушки, которая знала толк в этом деле.
Бабушкин яблочный пирог

Бабушкин яблочный пирог

Осенью моя старушка всегда радовала семью яблочными пирогами. Запах, который наполнял дом по выходным до сих пор в моей памяти. Снова осень, много яблок, а я нашла в кулинарной книге исписанную страничку со старым рецептом. Прослезилась и решила разобрать бабусины каракули. Замечательный, душистый пирог получился у меня по бабушкиному рецепту. Тесто в нем без опарное, сдобное – очень душистое и нежное. Начинка кисло-сладкая, с ноткой корицы.
Бабушкино лечо

Бабушкино лечо

Бабушкино лечо- приятный способ удивить ваших близких и друзей. Сочетание полезных овощей даёт восхитительный вкус. Подаётся как самостоятельное блюдо и как вкусное дополнение к столу.
Бабушкины оладушки

Бабушкины оладушки

Простой рецепт вкусного блюда. Этот рецепт всегда выручает! Готовятся моментально! Необыкновенно вкусное блюдо. Оладьи получаются нежными и пышными, их сразу съедают -в полном смысле сметают со стола.
Банановый хлеб.

Банановый хлеб.

Узнала о таком хлебушке совсем недавно, долго не решалась приготовить, но потом решила, почему бы и нет?! И вот, запаслась, всеми ингредиентами, наконец-то испекла. Получилось очень вкусно! Я даже не ожидала, такой нежный, мягкий, воздушный. Идеально подходит для завтрака, получаются очень вкусные тосты из него. А еще, его можно долго хранить, если вдруг (хотя это практически нереально) вы не доели банановый хлебушек, его можно заморозить. А когда вам снова захочется полакомиться им, просто достаньте его из морозилки, поставьте в тостер и ваш завтрак или лёгкий перекус готов! Всё легко и просто.
Баранчик на лужайке

Баранчик на лужайке

На подходе год Овцы (Козы), и многие хозяюшки, уже сейчас, пополняют свой арсенал любимых блюд, оформленных в форме этих животных. Предлагаю приготовить солнечную картину "Баранчик на лужайке", которая напоминает теплое ушедшее лето, и приносит радость.
Блинные конверты с тыквенно-яблочной начинкой

Блинные конверты с тыквенно-яблочной начинкой

Тыква...Как много в этом слове. Ведь это самая полезная королева осени. Множество блюд из тыквы - от простых банальных каш до изысканных рецептов. Я же предлагаю приготовить конверты с начинкой на основе тыквы. Но блинные конвертики будут не простые, ведь в тесто, тоже, входит тыква. Сочетание всех ингредиентов - создает волшебное по вкусовым характеристикам блюдо. Обязательно попробуйте и побалуйте своих родных!
блинные рулетики

блинные рулетики

Иногда наступают моменты, что хочется чего-нибудь необычного. Предлагаю собственный рецепт приготовления рулетиков с начинкой. Среди большого разнообразия закусок рулеты занимают особое место. Вкусное блюдо, которое обязательно будет иметь успех у гостей и порадует семью. Существуют рецепты приготовления рулетов на любой вкус, они способны удовлетворить любые запросы, учитывая, что комбинациями с начинкой можно варьировать.. Очень необычная закуска. Невероятно ароматные, нежные и воздушные рулетики с начинкой великолепно дополнят ваше меню.Это очень вкусно! Причем, способы подачи этого блюда могут быть разными: Вы можете выложить рулетики на блюдо целиком либо порезать кружочками - и так и так они прекрасно выглядят и вызывают непомерный аппетит.
Блинные рулеты "Зебра"

Блинные рулеты "Зебра"

Мои родные - большие любители выпечки, а в особенности блинчиков. Обычные блинчики надоедают и хочется удивить их оригинальной подачей. Так, однажды, и родилась в моей голове идея блинных рулетов "Зебра". Этот рецепт из серии "все гениальное просто". Выглядит очень интересно и вкусно, что невозможно оторваться, а готовится очень просто. Обязательно попробуйте!
Блинный десерт с апельсинами

Блинный десерт с апельсинами

Очень люблю готовить десерты на основе блинов. Сегодня я соединила блины со сметанным кремом и апельсинами. Результат меня очень порадовал. Поэтому мне захотелось поделиться с вами. Приятного вам чаепития!
Блинный торт с красной икрой и сыром

Блинный торт с красной икрой и сыром

Я очень люблю торты. И всегда, когда есть возможность полакомиться вкусным десертом, я не упускаю возможности не только попробовать его, но и взять на вооружение понравившийся рецепт тортика. Правда, когда речь идет о тортах, большинство представляют себе сладкую выпечку со всевозможными кремами, ягодками, красивыми цветочками и листиками. Но можно приготовить торт и из выпеченных блинчиков. Впервые с таким тортом я «познакомилась» у своей подружки (большой выдумщицей). Такая подача торта мне понравилась, ведь в качестве «крема» для промазки слоев можно использовать разнообразные ингредиенты. Сегодня я предлагаю воспользоваться для данной цели сыром и икрой. Правда, в качестве красной икры (продукт, хоть сегодня уже и не дефицитный, но дорогостоящий) я использовала лососевое масло в сочетании с имитированной красной икрой.
Блинчики - Инь-Янь

Блинчики - Инь-Янь

Вкусные, сытные, ароматные блинчики, которые приготовлены в стиле "Инь-Янь", мужского и женского начала. Это отличная идея для романтического ужина. Нежная творожная начинка с изюмом отлично гармонирует с тонкими блинчиками. Делюсь секретами приготовления:-)
Блинчики с грибами

Блинчики с грибами

Блинчики с грибами – традиционное блюдо русской кухни и одно из самых любимых в нашей семье. Одновременно нежное и сытное лакомство, которое любят как взрослые, так и дети. Оно прекрасно подойдет для ежедневного меню каждой хозяйки и, при необходимости, украсит любой праздничный стол. Я предлагаю традиционный рецепт этого блюда, но вы можете добавить к грибам в начинку новые ингредиенты по своему вкусу. Здесь все ограничивается лишь вашей фантазией и вкусовыми предпочтениями.
Блинчики с малосольной форелью

Блинчики с малосольной форелью

Предлагаемый мною рецепт обязательно оценят те, кто любит блины. Эта «круглая» выпечка радует нас не только в традиционный праздник (я говорю о Масленице), но и круглый год. Проявив фантазию, можно из выпечных блинов приготовить замечательную закуску и на Новый год. Предлагаю приготовить блины с малосольной форелью. Этот морской продукт будем использовать в качестве начинки. Но сначала я расскажу о своем способе приготовления основного составляющего данной закуски – блинчиках.
Блинчики с мясом

Блинчики с мясом

На Руси всегда пекли блины, и не только в масленую неделю. Вот и в нашей семье часто это блюдо на столе. Прелесть блинов в том, что выбирая каждый раз новую начинку, получается новый и необычный вкус. Предлагаю сделать самые распространенные блинчики - с мясом. Их можно подать на завтра или на обед, а еще они вкусные с чаем!
Блинчики с творогом и сливами

Блинчики с творогом и сливами

Думаю, что со мной согласятся многие, что блинчики с творогом, творожные сырники, вареники или пудинги любят все, что нельзя сказать о твороге в чистом виде. Мало кто с удовольствием положит себе порцию творога в тарелку, добавит сахар или мед и с удовольствием съест. И если даже взрослые не с особой охотой едят творог, то что можно сказать о детках? Ну а как, можно детский организм оставлять без такого полезного молочного продукта? Ведь он очень важен, особенно в период роста и укрепления костей. Поэтому приходится заботливым мамочкам, все время придумывать какие-то разные творожные блюда, чтобы творог стал вкусным и детки его ели с особым аппетитом. Те родители, которые сталкивались с подобной ситуацией, меня поймут. Так к чему ж я все это веду! Сегодня я вам расскажу рецепт блинчиков с творожной начинкой, которую сделаем со сливами. Ведь блинчики любят абсолютно все, да и сливы тоже. Поэтому ваши малыши, такое блюдо обязательно скушают, и будут просить еще добавку. А кроме этого, их растущий организм пополнится еще и полезным кальцием.
Блины с айвовым вареньем

Блины с айвовым вареньем

Любимым праздником для моей семьи является Масленица. Ибо с ее приходом у моих домочадцев случается настоящий праздник живота. В течение всей праздничной недели я жарю вкусные румяные блинчики и наполняю их разнообразной начинкой - рыбной, мясной, овощной, фруктовой. На ряду с ними я готовлю данное лакомство с творогом, сухофруктами и разнообразным вареньем, которое заготавливаю с лета. Благо на нашей даче растет много фруктовых деревьев и каждый год в летнее время идет интенсивная подготовка к зиме. Самым любимым вареньем моей дочки является то, которое сварено из айвы. Красивое янтарное варенье идеально подходит для начинки блинов. Поэтому, каждый год я стараюсь как можно больше закрыть именно айвового варенья, чтоб как можно чаще радовать свое маленькое чадо вкусными блинчиками с ее любимым вареньицем. Возможно, и вашим детям понравится такое гармоничное сочетание, и они с огромным удовольствием будут наслаждаться вкусом данного популярного и любимого многими исконно русского блюда.
Блины с добавлением льняной муки

Блины с добавлением льняной муки

Приобрела в магазине льняную муку. Читала, что она очень полезна для нашего организма. Только вот раньше ничего не пекла из нее, это мой первый эксперимент. Я решила, что для начала испеку блины, при замесе которых и добавлю немного льняной муки. Кстати, льняная мука очень темного цвета, поэтому и тесто у меня получилось словно «шоколадное». Итак, приступаем.