Какао со сливками

Какао со сливками

511
Добавлен:4 сентября 2015 г. в 15:19
Время приготовления:15 (минут)
Количество порций:2
Описание:

Чтобы ни говорили, а побаловать себя вкусным какао да еще и со сливками, приправленными шоколадом, иногда ой как хочется. Так давайте не отказывать себе в таких маленьких шалостях!

Ингредиенты для "Какао со сливками"
  • Какао-порошок - 20 г
  • Молоко - 400 мл
  • Сахар - 1 ст. л.
  • Сливки - 50 мл
  • Шоколад горький - 10 г
Описание приготовления

Кипятим молоко в сотейнике и всыпаем в него сахарный песок. Перемешиваем до полного растворения.

Всыпаем какао-порошок и также перемешиваем, но уже при помощи венчика, так как какао плохо вмешивается в жидкости.

Приготовленное какао разливаем в чашки и даем слегка остыть.

Взбиваем сливки около 2 минут, но не больше, так как они могут сбиться в масло и выкладываем их на какао в чашку.

Шоколад натираем на мелкой терке и посыпаем им шапку из взбитых сливок.

Подаем. Приятного!

Комментарии

Написать комментарий

Вы должны зарегистрироваться для добавления комментариев!