Какао с корицей и шоколадом

Какао с корицей и шоколадом

698
Добавлен:4 сентября 2015 г. в 14:04
Время приготовления:20 (минут)
Количество порций:4
Описание:

Любимый напиток родом из детства - какао. Его существует множество вариантов и каждый по своему вкусный и особенный. Сегодня я решила приготовить какао с корицей и шоколадом. Это очень волшебный напиток, который не только подарит наслаждение, но и поднимет жизненный тонус. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты для "Какао с корицей и шоколадом"
  • Какао-порошок - 2-3 ч. л.
  • Корица - 1 шт (палочка)
  • Молоко - 0,5 л
  • Сахар - 2-3 ч. л.
  • Шоколад горький - 20-30 г
Описание приготовления

1. Подготовить все перечисленные выше ингредиенты. Молоко лучше взять высокой жирности 3,2%. Шоколад подойдет любой, но более насыщенный вкус получится с горьким шоколадом.

2. В небольшую кастрюлю влить молоко и отправить на огонь.

3. Пока молоко закипает, в мисочке смешать сахар и какао.

4. добавить пару ложек теплого молока из кастрюли и перемешать, чтобы получилась шоколадная кашица. Шоколад поломать мелкими кусочками и добавить к шоколадной смеси.

5. В закипевшее молоко добавить шоколадную смесь и палочку корицы. Варить 2-3 минуты. Затем выключить и дать настояться около пяти минут. В конце вынуть палочку корицы и разлить какао по чашечкам. Приятного Вам какаопития!

Комментарии

Написать комментарий

Вы должны зарегистрироваться для добавления комментариев!