Гуляш из куриного филе с чесночными стрелками

Гуляш из куриного филе с чесночными стрелками

Добавлен:11 июля 2014 г. в 3:14
Время приготовления:30 (минут)
Количество порций:2
Национальная кухня:Русская
Описание:

Чесночные стрелки - это продукт знакомый дачникам, которые выращивают чеснок. Это очень вкусный и ценный продукт который зачастую выбрасывают, не знаю что из него можно приготовить просто восхитительные блюда. Если потушить или обжарить чесночные стрелки, то по вкусу они будут похожи на грибы. На мой взгляд лучше всего чесночные стрелки сочетаются с нежным куриным филе. Чесночные стрелки это не только сезонный продукт, они легко могут хранится в морозилке всю зиму не утрачивая своих вкусовых свойств. В моей семье все просто обожают этот продукт. Ведь из него мы готовим самые вкусные блюда. Жаль, что не все еще знакомы с таким замечательным продуктом как чесночные стрелки. А ведь они не менее полезны чем сам чеснок. Они содержат в своем составе массу полезных веществ. Если вы следите за своей фигурой, то можете смело включать свой рацион стрелки чеснока, ведь в них содержится всего 24 ккал на 100 г. в сырых и в обжаренных 54 ккал на 100 г. Недавно в супермаркете мной были замечены свежие чесночные стрелки поэтому даже если у вас нет огорода у вас есть шанс попробовать приготовить это блюдо у себя дома.

Предназначение:
На обед : Легкий обед
На ужин
Ингредиенты для "Гуляш из куриного филе с чесночными стрелками"
  • Вода - 200 мл
  • Куркума - 5 г
  • Соль - 5 г
  • Филе куриное - 200 г
  • Чеснок - 15 шт (Чесночные стрелки)
Описание приготовления

Итак, берем чесночные стрелки. Нам потребуется их помыть и срезать верхушку (семенную часть)

Затем, нарезаем чесночные стрелки и филе куриной грудки

Обжариваем на растительном масле в мультиварке в течении 2-3 минут

Далее переводим мультиварку в режим тушения. Добавляем 200 мл воды, солим и приправляем куркумой для придания цвета и аромата. Затем тушим в течении 20-25 минут

Гуляш из куриного филе с чесночными стрелками готов. На кухне стоит неповторимый аромат чесночных стрелок, который возбудит аппетит у любого. В качестве гарнира я использовала отварной картофель с зеленью. Приятного аппетита!

Метки: на обед
Комментарии

Написать комментарий

Вы должны зарегистрироваться для добавления комментариев!