Предназначение рецепта: Вегетарианское питание

Вид: Список Сетка
На странице:
Сортировка:
Запеканка из творога и тыквы, украшенная карамелизированной тыквой

Запеканка из творога и тыквы, украшенная карамелизированной тыквой

Не правда ли, творог и тыква - это истинно осеннее сочетание!? Ведь, именно, осенью появляется на прилавках эта оранжевая красавица и манит к себе. А как на счет полезных свойств обеих продуктов - это же просто кладезь витаминов, микро и макроэлементов. Приготовление в чудо горшочке - мультиварке, поможет сохранить все полезные вещества. Пробуйте и заряжайте организм витаминами перед зимним периодом:-)
Запеченная тыква под творогом с цукатами

Запеченная тыква под творогом с цукатами

Я очень люблю готовить десерты из полезных продуктов, таких как тыква и творог. Эти ингредиенты вместе создают волшебный десерт. Предлагаю Вашему вниманию запеченную тыкву под творогом с цукатами. Обязательно попробуйте!
Запеченная тыква с яблоками в духовке

Запеченная тыква с яблоками в духовке

Многие из нас – сладкоежки. Но всем известно, что конфеты, пирожное и прочие кондитерские изделия не очень полезны для человека. Особенно их нужно избегать в детском питании. Также, когда Вы придерживаетесь диеты для похудения, то Вам очень хочется сладенького. На выручку приходят овощи и фрукты. Из тыквы можно приготовить без особой мороки очень вкусные и полезные сладости. Её можно запечь в духовке с фруктами, например, с яблоками.
Запеченная тыква.

Запеченная тыква.

Тыква – продукт очень полезный и вкусный. В не много витаминов и микроэлементов. Тыква полезна в сыром, вареном и запеченном виде. Ее можно добавлять в каши, печь пирожки или кушать самостоятельно. Она очень низкокалорийная. Для тех, кто сидит на диете, просто находка. Очень полезна людям с сердечными заболеваниями, так как богата калием. На нее смотришь, и уже настроение поднимается. Я решила накормить тыквой своих детей. Для этого решила ее запечь, посыпать сахаром и подать в красивой тарелке.
Запеченные яблоки из медово-сливовой начинкой

Запеченные яблоки из медово-сливовой начинкой

Яблоки - очень полезный и вкусный фрукт, который может стать замечательной основой - легкого, сытного и полезного десерта. Запеченные яблоки очень хорошо усваиваются нашим организмом, не раздражают слизистую желудка. А нежный вкус запеченных яблок, дополненный медовыми сливами и корицей - это просто райское наслаждение! Такой десерт, вполне, можно подать к праздничному столу и гости по достоинству оценят старания хозяйки, а также пристрастие к правильному питанию. Ведь яблочный десерт из сливами и медом, намного полезнее всякой мучной выпечки и шоколадных конфет.
Запеченные яблоки с корицей в микроволновой печи

Запеченные яблоки с корицей в микроволновой печи

Все мы с самого детства знаем, что яблоки считаются очень полезными фруктами, в которых содержится огромное количество полезных веществ и витаминов. Сейчас, когда пришла золотая осенняя пора, вместе с ней пришла пора и вкусных яблочек. На прилавках магазинов и рынках можно найти огромное количество самых разнообразных сортов этого полезного фрукта. Именно поэтому, сегодня предлагаю разнообразить Ваше меню и сделать легкое, но очень вкусное блюдо из яблок всего за 10 минут. Таким блюдом и являются запеченные яблоки в микроволновой печке, которые станут отличным вариантом перекуса или полдника не только для взрослых, но и для деток.
Запеченный картофель к праздничному столу

Запеченный картофель к праздничному столу

Запеченный картофель сохраняет множество полезных компонентов. Специальная заправка для данного картофеля придает ему волшебный аромат и вкус. Блюдо подходит для праздничного стола или же для обычного семейного ужина. Обязательно попробуйте!
Заправка для борща

Заправка для борща

Очень удобно зимой использовать то, что приготовил летом. При помощи заготовки для борща очень легко приготовить вкусный борщ. Особенно выручает заправка для борща, когда нужно быстро приготовить, а время в обрез. Каждое лето я закрываю очень много такой заправки и сама ей пользуюсь, и друзей угощаю, которые очень любят посещать мой погребок, где всегда можно найти что-то вкусненькое.
Звездный пирог с красной смородиной

Звездный пирог с красной смородиной

Сегодня решила приготовить сладкий, медовый пирог с приятной кислинкой. Быстро все смешала для теста, сформировала из него основу, засыпала начинку. А потом, вырезала звездочки, и украсила ими пирог. Получилось невероятно красиво. Тарелка с выпечкой опустела на глазах, а родные требовали еще:-)
Зеленый горошек для салатов

Зеленый горошек для салатов

Зеленый горошек входит в состав очень многих салатов и закусок. Многие отдают предпочтение покупному консервированному горошку. Но экономные хозяюшки замораживают горошек в сезон, а потом готовят именно из него салаты. Чтобы салат получился, и горошек приобрел необходимые вкусовые характеристики, нужно горошек отварить с добавление соли и сахара. Берите на заметку:-)
Зразы из кабачков

Зразы из кабачков

Первый раз этот рецепт готовился по принципу "что было в холодильнике". Распробовали - теперь готовим чаще. Вкусное и сытное овощное блюдо, особенно хорошо подойдет тем, кто следит за фигурой. Одинаково хорошо как в горячем, так и в холодном виде.
Икра баклажанная

Икра баклажанная

Пришла пора для пополнения своих запасов на зиму. Сегодня я приготовила баклажанную икру с чили перчиком, так как вся наша семья любит закуски с «остринкой». Перец чили можно не добавлять, а только ограничиться чесночком. Баклажанная икра подается как салат-закуска со всеми видами рыбных, мясных и картофельных горячих блюд. Приятных вам закусок!
Кабачки в панировке

Кабачки в панировке

Летом так хочется побаловать себя легкими блюдами из свежих овощей, затратив при этом на готовку минимум времени. Жареные кружочки молодых кабачков именно такое блюдо. В июле начинают поспевать, так называемые, молочные кабачки. У них нежная сочная мякоть, а семечки еще не успели сформироваться и затвердеть. Даже кожица у таких кабачков вполне мягкая и съедобная. Для разнообразия вкуса можно добавить немножко баклажанов. Они придадут блюду остроту и пикантную маслянистость.Это блюдо легко приготовить любому даже не очень умелому холостяку.
Кабачки, запеченные колечками

Кабачки, запеченные колечками

Запеченные кабачки не только вкуснее жареных на сковородке, приготовленных по традиционному рецепту, но и гораздо полезнее, ведь они не впитывают в себя весь жир, на котором жарятся. При этом кабачки сохраняют в себе все полезные витамины. Если вы соблюдаете диету, можно отказаться от майонеза, дополнив вкус кабачков колечками помидор, которые можно просто положить поверх кабачков.
Кабачковая икра

Кабачковая икра

Кабачковая икра - это очень полезный и диетический продукт. Кладезь витаминов и микроэлементов. Кабачковую икру можно использовать в качестве закуски, паштета для бутерброда или как соус ко многим блюдам. Сделайте заготовки кабачковой икры на зиму и к новогоднему столу у Вас будет готовая и очень вкусная закуска. Закрытая в стерилизованные банки кабачковая икра может храниться очень долго. Обязательно приготовьте ее!
Кабачковая икра с зеленью

Кабачковая икра с зеленью

В летний период кабачковая икра получается самым витаминным и простым блюдом. Все ингредиенты растут на грядке у хозяюшек из сельской местности или же, для городских жителей, на рынке и в магазинах, выбор овощей очень велик, а стоимость низкая. Данное блюдо очень любимо в нашей семье, так что даже на зиму, консервируем в баночках кабачковую икру.
Кабачок-гриль с мятой

Кабачок-гриль с мятой

Любите ли вы кабачки так, как люблю их я? Потому что я кабачки просто обожаю. Настолько, что ем их сырыми. Мой муж смотрит на это с некоторой опаской, но отговаривать не рискует. Он с трудом привык к тому, что я шампиньоны ем сырые, а кабачки – это уже не так страшно. Собственно, тут вообще нет ничего страшного, так как сырые кабачки вполне можно употреблять в пищу. Это прекрасный продукт для тех, кто следит за фигурой, поскольку он содержит очень мало калорий (каких-то 20 ккал на 100 г), легко переваривается организмом и способствует выведению лишней жидкости. При этом кабачки богаты клетчаткой, которая активизирует работу желудочно-кишечной системы. Самые полезные и вкусные – слегка недозрелые кабачки. Именно такие, с тоненькой кожурой, можно употреблять в пищу сырыми. А вот кабачки «постарше» годятся в пищу только после термической обработки. Что касается сегодняшнего блюда, то я иногда его видоизменяю, используя сырые кабачки, - получается уже не кабачки-гриль, а оригинальный и освежающий салат.
Камбала, запеченная с сыром и овощами.

Камбала, запеченная с сыром и овощами.

Камбала, запеченная в духовке со сладким болгарским перцем и помидорами. Нежная, сочная камбала, которую можно приготовить очень быстро, к тому же, камбала быстро размораживается, потому что она совсем плоская. Если есть в холодильнике камбала и немного овощей, приготовьте себе легкий диетический ужин.
Капуста "Лепестки" со свеклой

Капуста "Лепестки" со свеклой

Хочу предложить Вашему вниманию - блюдо украинской кухни, которое сейчас очень актуально, - это капуста "Лепестки". Такая капуста имеет очень интересную раскраску, как лепестки цветов, благодаря свекле. Приготовить"Лепестки" очень просто, ведь нужно только разрезать капусту на части, и залить маринадом. Обязательно попробуйте!
Капустный салат с кисло-сладкой заправкой

Капустный салат с кисло-сладкой заправкой

Капуста должна быть в рационе каждого человека, ведь она содержит массу полезных микроэлементов и витаминов. К тому же, из этого овоща можно приготовить очень вкусные и легкие салаты. Если вы бережете свою фигуру, этот рецепт наверняка заберете в свою кулинарную книгу: и смотрится он аппетитно, и вкусом удивляет. А приготовить его может каждый, ведь особых навыков для этого и не нужно.
Капустняк с белыми грибами

Капустняк с белыми грибами

Пришла осень, со свежих фруктов и овощей мы понемногу переходим на варенье, закрутки и, конечно, квашеную капусту. Кроме того, что она сама по себе очень полезна и вкусна, с капустой этой можно приготовить массу прекраснейших блюд. Например, капустняк. Супы с таким названием бывают разные, иногда в них добавляют крупы, другие овощи, а иногда и грибы. У меня были белые сушеные грибы, поэтому и капустняк получился грибным, с соответствующим ароматом. Мы такой супчик любим на обед, а муж и на ужин от него не откажется (он вообще падок к жиденькому, - мама в детстве приучила). В любом случае, этот суп – отличное первое блюдо.