Предназначение рецепта: Сытный завтрак

Вид: Список Сетка
На странице:
Сортировка:
Яблоки, фаршированные курицей

Яблоки, фаршированные курицей

Представленный сегодня рецепт, возможно, несколько удивит читателей нашего сайта своим смелым решением при выборе продуктов. Хотя использование как сладких, так и кислых яблок для создания разнообразных мясных закусок не ново. Как правило, этими фруктами фаршируют утиные и куриные тушки. Но на этот раз мы будем начинять нежной куриной зажаркой сами сочные плоды, после чего запечем их под сыром в духовке. Попробуйте приготовить эту необычную горячую закуску и, поверьте, ее вкусовые оттенки запомнятся навсегда всем, кого вы пригласите на дегустацию.
Яблочная пахлава с лавандовым сиропом

Яблочная пахлава с лавандовым сиропом

Так как сейчас пора яблок, мне очень захотелось приготовить десерт на их основе. Рецепт родился сам собой. Получилось очень вкусно. Если у вас нет ивертного сиропа, то его легко приготовить. В крайнем случае замените его медом – 4 ст.ложки или сахаром – 250г. Приятного всем чаепития!
Яблочные оладьи с припеком

Яблочные оладьи с припеком

Как приятно было в детстве просыпаться от приятного аромата, только что приготовленных яблочных оладий, который доносился из бабушкиной кухни. Я пользуюсь рецептом своей бабушки уже много лет. Вкус немного отличается, так как у бабушки молоко и яйца были домашние, и сухие дрожжи она не использовала. Я немного подкорректировала ингредиенты и у меня на столе бабушкины яблочные оладьи с припёком. Горячая чашечка кофе, чая или какао – это отличное дополнение к яблочным оладьям. Наслаждайтесь!
Яблочный пирог «РЕТРО».

Яблочный пирог «РЕТРО».

Этот рецепт я увидела в одной телевизионной передаче, которая была посвящена рецептам прошлого. Истоки яблочного пирога «РЕТРО» уходят корнями в начало 19 века. Конечно же, тогда использовали вместо кефира простоквашу и выпекали в печке, а не в духовке, не было разъемных форм и разрыхлителя. В оригинальном рецепте соду гасили соком. Этот рецепт немного модернизировали для удобства использования в современных условиях. Особое внимание было уделено замесу теста методом «замеса вселенной», т.е по часовой стрелке. В прошлом этому уделялось большое внимание, и если замечали, что был нарушен этот метод, тесто выкидывали, а повар нес заслуженное наказание. Пирог получился воздушный и вкусный. Яблочная кислинка отлично гармонирует со сладким вкусом пирога.
Яблочный рулет

Яблочный рулет

Самый быстрый, простой и незаурядный рецепт приготовления яблочного рулета. Такой рулетик идеально подойдет к завтраку, полднику или просто перекусу. Готовится он очень быстро и легко и поедается с такой же скоростью, особенно если у вас есть дети! Стакан молока и кусочек яблочного рулета это просто чудо!!! Мой сынок, как и я очень любит выпечку особенно с яблоками, так что рулет расходится с тарелки не успев остыть. Яблоки очень полезны! Есть такое выражение «Кто хоть одно яблоко в день съедает, у доктора не бывает» По сравнению с другими фруктами и овощами яблоки содержат не так много витамина C, но при этом богаты другими антиоксидантами. В яблоках содержатся витамины С, В1, В2, Р, Е, каротин, калий, железо, марганец, кальций, пектины, сахар, органические кислоты. Так что кушайте яблоки, вкусные яблочные десерты, выпечку из яблок, и вы всегда будите чувствовать себя хорошо! Особенно полезно есть яблоки детям, ведь у них растущий организм и они тратят очень много энергии и сил.
Яичница "Сердечко" в микроволновке

Яичница "Сердечко" в микроволновке

Яичница "Сердечко" станет отличным завтраком не только в День влюбленных, но и в любое утро. Приготовить ее очень легко и просто, а благодаря микроволновке, еще и очень быстро. Берите на заметку:-)
Яичница с помидорами по-итальянски

Яичница с помидорами по-итальянски

Казалось бы, яичница – она и в Италии яичница, не более того. А вот и нет! Итальянское блюдо под названием «Uova al pomodoro» - это больше, чем просто яйца с помидорами, хоть из названия можно подумать именно так. Но тут не так все просто, ведь яйца готовятся не вперемешку с овощами, а в их «окружении». Разумеется, и пармезан тут как тут, - рецепт-то итальянский. По желанию можно в конце приготовления добавить пару листиков свежего базилика. «Uova al pomodoro» - очень полезное блюдо. Во-первых, яйца – прекрасный источник легкоусвояемого белка. Также они содержат фолиевою кислоту, биотин и холин. Селен, который находится в составе этого продукта, имеет мощные антиоксидантные свойства. Употребляя всего одно яйцо в день, вы получите до 15% суточной нормы белка. Аминокислоты, содержащиеся в яйце, помогают строить новые ткани. Что касается помидоров, то они, как известно, особенно полезны, когда проходят термическую обработку. А полезность заключается в большом количестве ликопина – мощнейшего антиоксиданта. Причем в свежих овощах ликопина меньше, чем в прошедших термическую обработку томатах. Ну и добавлю, что «Uova al pomodoro» очень напоминает известное блюдо еврейской кухни – шакшуку, с той лишь разницей, что для шакшуки нужны не только помидоры, но и лук с острым перчиком, и это блюдо подают прямо на сковородке. Ну, у нас сегодня не шакшука, так что подавать будем традиционно – на тарелках. Я еще иногда выкладываю яичницу с помидорами на гренки, получается красиво.
Яичница-глазунья в ломтях батона.

Яичница-глазунья в ломтях батона.

Все отлично знают, что в яичницу-глазунью нужно макать хлебом. В этом рецепте такой вариант уже предусмотрен, ведь она готовится прямо в хлебных ломтях и поэтому далеко бегать за хлебом не нужно!
Яичные роллы

Яичные роллы

Яичные роллы являются блюдом японской и корейской кухни. Имеется множество разновидностей приготовления ролл на основе яиц. Я хочу поделиться с вами наиболее простым и вкусным рецептом. Яичные роллы станут прекрасным, сытным завтраком для вас и ваших близких. Я думаю это очень интересно разнообразить свое традиционное меню таким необычным и экзотическим блюдом. Многим уже знакомы и полюбились роллы на основе риса и рыбы, которые сейчас так популярны в России. В моем рецепте также используются нори(nori) - съедобные виды водорослей, богатые йодом и фосфором. Поскольку японская кухня обрела большую популярность, купить нори можно теперь практически в любом супермаркете. Сам процесс приготовления яичных ролл очень прост, вам потребуется всего 15-20 минут вашего времени. А результат, думаю, не оставит вас равнодушными. Яичные роллы действительно очень вкусные, сытные и аппетитные. Приятного вам аппетита.
Яйца-пашот в микроволновке

Яйца-пашот в микроволновке

Яйца-пашот очень популярное, вкусное и полезное блюдо. Именно эти яичка станут отличным завтраком и не потребуют много времени на свое приготовление, если приготовить их в микроволновке. Берите на заметку:-)
Ячневая каша с куриным бульоном

Ячневая каша с куриным бульоном

Куриный бульон очень полезен - и как профилактическое средство для повышения иммунитета, и для пищеварения. Вместе с ячневой кашей получается сытное, вкусное и полезное блюдо. Хороший вариант для плотного завтрака, обеда - и для взрослых, и для деток.
Ячневая каша с тушеной куриной печенью

Ячневая каша с тушеной куриной печенью

Ячневая каша отлично гармонирует с куриной печенью, поэтому в нашей семье часто встречается именно такой дуэт. Сливочная куриная печень при тушении стает очень нежной, но с румяной корочкой.