Предназначение рецепта: Для диеты

Вид: Список Сетка
На странице:
Сортировка:
 Овощной салат " А-ля Греция".

Овощной салат " А-ля Греция".

Ну вот наконец-то наступило долгожданное лето! А вместе с ним море витаминов! Хочу предложить всем известный огуречно-помидорный салат, который, безусловно, вне конкуренции. Без этого салата не обходится ни одно застолье, встреча друзей на природе или повседневный ужин. Его можно попробовать в шикарных ресторанах и в каждом деревенском доме. Но маленькие хитрости в приготовлении соусов и заправок, помогут нам сделать даже самый обычный салат изысканным кулинарным шедевром.
Cалат "Быстро. Вкусно. Полезно"

Cалат "Быстро. Вкусно. Полезно"

Хочу поделится рецептом очень полезного салата из ингредиентов, которые в каждой хозяюшки под рукой. Капуста, морковь и яблоки - это волшебное сочетание вкуса и полезности. Данный салат подойдет для тех, кто придерживается правильного или раздельного питания. Вреда для фигуры, такой салат абсолютно не несет, зато для организма - сплошная польза. Детки с удовольствием уплетают салат, смешивая ингредиенты по своему вкусу. Для деток, вместо майонеза, салат лучше заправить: оливковым маслом, сметаной или сливками. Вкус от этого не пострадает. Берите на заметку:-)
Аджика универсальная

Аджика универсальная

Некоторые соусы идеально подходят к любому блюду, будь то креветки либо картофель по-деревенски. Они вкусные сами по себе, их даже можно просто так есть, без основного блюда. Что же это, спросите Вы? Такой универсальный соус мы сегодня приготовим. А используем всего несколько простых ингредиентов и потратим совсем чуточку времени.
Апельсиново-творожное суфле.

Апельсиново-творожное суфле.

Нежно-воздушным и легким получается суфле из спелых апельсин и творога. Такое запеченное лакомство придется по вкусу не только взрослым, но и капризным деткам, которых никак не заставишь съесть обыкновенные блюда из этого молочного продукта. Готовится суфле в течении 40 минут в духовке, на паровой бане и его вкус получается сочным, а консистенция - пышной. Такое блюдо малокалорийное и прекрасно подойдет к полднику или к ужину особенно для девушек и женщин, следящих за своей фигурой!
Аппетитный творожно-манный пирог (без муки)

Аппетитный творожно-манный пирог (без муки)

Творожно-манный пирог — отличный легкий, но при этом достаточно сытный десерт. Его секрет состоит в том, что не используется ни одного грамма муки! Он невероятно прост в приготовлении и практически не отнимает у хозяйки времени. Отлично сочетается с любым сладким или кисло-сладким вареньем, медом или киселем. Можно подавать как холодный сладкий десерт со сметаной.
Банановые панкейк

Банановые панкейк

Панкейки (Pancakes), или американские блинчики -это одно из самых распространённых блюд Соединенных штатов и Канады. Небольшие круглые пышные блинчики, обильно политые сиропом, входят в состав практически любого завтрака. В переводе означает просто – пирожное в сковороде (pun-сковорода, cake-пирожное). Данный рецепт содержит низкую концентрацию калории. Идеально подойдет для девушек которые следят за фигурой ( место пшеничной муки можно использовать отруби или же муку и овсяных хлопиях).
Бифивит - идеальный кисломолочный продукт для деток

Бифивит - идеальный кисломолочный продукт для деток

Идеальным кисломолочным продуктом для малышей считается бифивит. Он рекомендован в качестве первого знакомства малыша с кисломолочными продуктами. Бифивит очень нежный и приятный на вкус, что нравится малышам. Полезные свойства данного продукта обусловлены наличию в нем бифидобактерий, лактобактерий, пропионовокислых бактерий, лактококков). Обязательно попробуйте!
Булочка с проростками ржи

Булочка с проростками ржи

Добавление ржаной муки всегда улучшало вкус пшеничного хлеба. Проростки ржи обладают удивительными свойствами. Количество витамина C увеличивается в них до 15 раз, по сравнению с ржаной мукой. В пророщенных злаках в десятки раз увеличивается количество аминокислот, все минералы переходят в удобную для усвоения форму. Этот, поистине лечебный продукт, можно использовать в домашних условиях – просто добавлять в выпечку.
Быстрый томатный суп гаспачо

Быстрый томатный суп гаспачо

Этот суп можно модифицировать, заменяя консервированный томатный сок свежеприготовленным томатным пюре. Подаётся и горячим, и холодным, а в особо жаркий летний денёк отличным решением будет добавление кубика лимонного льда с зеленью.
Вегетарианские котлеты из красной фасоли

Вегетарианские котлеты из красной фасоли

Красная фасоль, очень полезный продукт, практически незаменимый в вегетарианской кухне, так как содержит множество необходимых витаминов и минералов. Фасоль богата растительным белком и при этом с низким содержанием углеводов. Вегетарианские котлеты из красной фасоли очень сытное и в то же время низкокалорийное блюдо, предназначенное для полноценного обеда.
Вегетарианские перцы.

Вегетарианские перцы.

Зеленые перцы, фаршированные рисом, овощами и грибами – полноценный вегетарианский обед. В фаршированных перцах есть весь набор необходимых витаминов и микроэлементов, а грибы, которые добавлены в фарш - полноценный белок. Оливковое масло позаботится о насыщении организма жирными кислотами омега-6. В общем, вывод один: блюдо вкусное, полезное и вегетарианская диета может быть здоровой!
Вкуснейший овощной  суп.

Вкуснейший овощной суп.

Иногда люди которые сидят на диетах мучают себя и своего организма голоданием. Но все знают, что это не правильно. Хочу вас представить овощной суп для похудения, богатый витаминами, клетчаткой подает энергии на целый день. Это суп необходимо кушать каждому, кто беспокоится о своем здоровьем. Будьте здоровы.
Вкусные котлеты из карасей

Вкусные котлеты из карасей

Карась – рыба с вкусным, сладковатым мясом, но из-за множества мелких, острых косточек многие обходят стороной карасей в супермаркете. А зря! Из них можно приготовить очень вкусные котлеты, предварительно выбрав из мяса карасей все косточки.
Вкусный и полезный завтрак из фруктов и йогурта

Вкусный и полезный завтрак из фруктов и йогурта

Многие люди пренебрегают завтраком и ограничиваются чашечкой кофе. Но завтрак очень важный прием пищи, который пропускать не следует. При ограниченном количестве времени для приготовления завтрака, можно, взять на заметку эту идею. Фрукты и йогурт - это вкусный, полезный и быстрый завтрак. Интересная подача блюда в виде имитации яичницы и жареной картошки, поднимет настроение. Вкусных Вам завтраков и отличного настроения!
Голубцы из савойской капусты с гречкой.

Голубцы из савойской капусты с гречкой.

Классические и всеми любимые голубцы блюдо домашней кухни. И самые любимые голубцы получаются, конечно же, у мамы. Но разнообразить это традиционное блюдо, внести в него элемент современности и гламура можно легко. Стоит всего лишь изменить некоторые составляющие. Делать голубцы можно из любого вида капустных, разумеется, кроме брюссельской (хотя эти миниатюрные вилки тоже можно начинить). Только в ходе подобных экспериментов не стоит забывать о плотности капустного листа, ведь в каждом сорте она различается. Например, у пекинской капусты листья нежнее, поэтому тепловая обработка ее листьев длиться меньше. А вот савойская, может похвастать красотой кружевных листьев, но она более жесткая. И ее листочки придется варить в подсоленной воде минут 7 или 10. При этом, не забывая срезать жесткую плодоножку. Сделать голубцы из савойской капусты да еще с гречкой, вместо традиционного риса, меня заставил случай. Просто дома не было риса и белокочанной капусты, а муж очень ждал голубцы. Вот и пришлось выкручиваться. И получилось, следует заметить, невероятно вкусно, нежно и чуточку нестандартно. Эти голубцы можно подать свекрови и очень ее удивить. Да и для детей этот вариант голубцов лучше классического, так как савойская капуста намного богаче витаминами, клетчаткой, а гречка это вообще кладезь полезностей. Голубцы из савойской капусты я с гордостью отношу к русской кухне.
Гранола в домашних условиях

Гранола в домашних условиях

Можно много рассказывать о полезных свойствах кураги, изюма и орехов. Гранола подходит и взрослым, и детям. Она имеет приятный карамельный вкус. Дети любят её кушать как с йогуртом, горячим молоком, так и в сухом виде. Пользуюсь этим рецептом более 10 лет. Гранола стала нашим семейным блюдом. А готовит его так просто, что справятся даже дети.
Десерт "Солнечная полянка"

Десерт "Солнечная полянка"

Радостный летний натюрморт поднимет настроение даже в дождливый осенний день.
Десерт из творога и персиков

Десерт из творога и персиков

Легкости побольше, серьезности поменьше – такой принцип доминирует в приготовлении блюд здорового питания. Творожно-персиковый десерт по праву можно назвать десертом красоты. Его можно подавать на завтрак в качестве основного блюда для тех, кто следит за своей фигурой, так как творог и ряженка богаты белками и кальцием, персики и черная смородина содержат огромное количество витаминов и минералов. А жиров и углеводов – минимально. Количество же жиров и углеводов можно регулировать, используя кисломолочные продукты с меньшим процентом жирности. А сахар рекомендую не добавлять, если выбрать более сладкие фрукты. Творожно-персиковый десерт можно приготовить в любое время года, добавляя фрукты по сезону. Своей семье это блюдо можно предложить в качестве десерта на обед или на полдник. Этот десерт понравится и деткам.
Детское овощное пюре. Заготовка.

Детское овощное пюре. Заготовка.

Все мамочки знают, что детки привередливы в питании. Конечно, сложно подобный прикорм назвать вкусным, но он является безопасным и не имеет консерванты. Такое пюре я начала давать своему малышу с 5 мес. жизни. Так как сезон овощей быстро проходит, то помимо кормления, я делаю незначительные заготовки этого пюре для своего малыша. В холодную пору это отличное дополнение или перекус для ребенка. Уж лучше делать так, чем покупать и платить в несколько раз дороже за баночные овощи и фрукты.
Диетическая паэлья

Диетическая паэлья

В Испании существует более 300 видов паэльи. В основе этого несложного, но очень полезного блюда рис, овощи, морепродукты и курица. Если приготовить паэлью с минимальным количеством масла, то она вполне подойдет для диетического питания. В этом рецепте паэлью приготовим очень быстро и только из «правильных» продуктов, которые считают полезными все диетологи.
Диетический рисовый суп

Диетический рисовый суп

Диетический рисовый суп является замечательным первым блюдом. Он очень легкий и быстро усваиваемый. Такой супчик можно предложить, даже маленьким деткам. Всем кто следит за своим питанием и старается сделать его правильным и полезным, стоит обратить внимания на этот суп. Готовится он, довольно, быстро и просто, что незаменимо для занятой хозяйки.