Кокосовое печенье с фундуком за 15 минут

Кокосовое печенье с фундуком за 15 минут

505
Добавлен:25 декабря 2014 г. в 6:49
Время приготовления:15 (минут)
Количество порций:7
Описание:

Нету ничего к чаю, а душа просит сладенького!? Тогда рецепт кокосового печенья с фундуком за 15 минут Вам поможет. Пока чайник закипит и заварится свежий чай - печенье будет готово! Делюсь любимым рецептиком:-)

Ингредиенты для "Кокосовое печенье с фундуком за 15 минут"
  • Мука пшеничная - 2-3 ст. л. (сколько возьмет тесто)
  • Сахар - 2 ст. л.
  • Стружка кокосовая - 35 г
  • Фундук - 7 шт (половинок)
  • Яйцо куриное - 1 шт
Описание приготовления

1. В удобную емкость с высокими бортами вбить одно куриное яичко. Желательно крупное и домашнее:-)

2. Добавить кокосовую стружку. Перемешать.

3. Добавить сахар или сахарную пудру. Перемешать.

4. Муку добавляем по одной ложке, чтобы понять сколько возьмет тесто. Хорошо замешиваем сначала ложкой, а потом - руками.

5. Формируем из теста большой шар. Из него берем маленькие кусочки, катаем круглые маленькие шарики. Потом придавливаем и придаем форму печенья, как показано на фото.

6. Потом придавливаем и придаем форму печенья, как показано на фото. В центр каждого печенья вдавливаем половинку фундука. Выкладываем печенье на противень с пергаментом.

7. Отправляем в разогретую духовку на 10 минут. Когда печенье приобрело легкую золотистость, вынимаем его. Получается очень вкусное кокосовое печенье с фундуком. Наливаем свежезаваренный чай и наслаждаемся. Приятного Вам аппетита!!!

Комментарии

Написать комментарий

Вы должны зарегистрироваться для добавления комментариев!