Конфеты «Бананы в шоколаде»

Конфеты «Бананы в шоколаде»

646
Добавлен:19 декабря 2014 г. в 5:37
Время приготовления:30 (минут)
Количество порций:4
Описание:

Это кажется совершенно невероятным, но эти нарядные и очень аппетитные конфеты созданы всего лишь из двух ингредиентов – банана и шоколада. Украсив такой десерт по своему усмотрению, вы сможете удивить и порадовать своих близких, накормить их простыми, но вкусными конфетами. Эта сладость из разряда «смешал и готово», ведь для ее приготовления вам необходимо нашинковать бананы и растопить шоколад. Окунув каждый кусочек плода в нежную шоколадную массу, украсив яркой сахарной посыпкой, вы получите уникальную, полезную сладость. Эти конфеты я научилась создавать благодаря своим непоседам, которые каждый час требуют от меня сладких десертов. И передо мной стал вопрос: как удовлетворить их потребности и не нанести вред маленькому организму? Выход стал очевиден: я начала искать необычные, очень легкие и уникальные рецепты, которые спокойно можно давать своим чадам. По такому же принципу вы можете сделать десерт, используя белый или молочный шоколад, а для начинки - персики, хурму или виноград. Кроме того, если вы хотите изготовить конфеты в жаркую погоду, вам просто необходимо поставить их на несколько часов в морозилку, а на выходе вы получите невероятно освежающую сладость, которой сможете порадовать своих гостей.

Ингредиенты для "Конфеты «Бананы в шоколаде»"
  • Банан - 2 шт
  • Масло сливочное - 20 г
  • Шоколад черный - 100 г
Описание приготовления

1. Выберите спелые, но плотные бананы, тщательно помойте их и извлеките из кожуры.

2. С помощью кулинарного ножа нашинкуйте их небольшими сегментами (высотой 8-10 мм).

3. Разломайте плитку шоколада на кусочки, добавьте к ним сливочное масло.

4. Растопите глазурь на паровой бане, постоянно помешивая ее кулинарной силиконовой лопаткой.

5. Окуните каждый кусочек банана в шоколадную массу, чтобы он был полностью покрыт глазурью.

6. Уложите получившиеся фруктовые конфеты на тарелку.

7. Украсьте конфеты по своему усмотрению и охладите 40-50 минут.

8. Готовые банановые конфеты в шоколаде подавайте с горячим каркаде, мятным напитком или крепким ароматным кофе. Готовьте такую сладость на детские праздники, день рождения или Новый год, украшайте натуральными конфетами любой банкет.

Комментарии

Написать комментарий

Вы должны зарегистрироваться для добавления комментариев!