Желейный десерт «Нежные облака»

Желейный десерт «Нежные облака»

512
Добавлен:31 декабря 2014 г. в 11:55
Время приготовления:20 (минут)
Количество порций:2-3
Описание:

Эти невероятно нежные и очень аппетитные конфетки приятного цвета и аромата понравятся каждому, кого вы хотя бы раз ими угостите. Легкие и упругие, их можно приготовить за несколько минут. Охладив их несколько часов и нашинковав тонким острым ножом на небольшие сегменты, вы можете угощать свою малышню невероятно вкусным десертом, изготовленным собственными руками. Они отлично подойдут молодым мамам, у которых детки все время просят сладости, а покупать их в магазине они не могут по ряду причин. Отличительная черта этого рецепта – то минимальное количество продуктов. По сути, вам необходимо всего лишь подготовить один ингредиент – фруктовое желе. Выбрав его по своему вкусу (абрикосовое, лимонное, апельсиновое или малиновое), добавив немного крутого кипятка и воспользовавшись кухонным комбайном, вы создадите ароматные и вкусные желейные конфетки Главное - тщательно размешать ингредиенты и смазать дно формы растительным маслом, чтобы застывшую желейную массу можно было легко извлечь из блюда.

Ингредиенты для "Желейный десерт «Нежные облака»"
  • Вода - 200 мл
  • Желе - 90 г (фруктовое)
Описание приготовления

1. Возьмите любое фруктовое или ягодное желе, уложите его в глубокую емкость. Нагрейте очищенную воду.

2. Залейте крутым кипятком желейную массу, тщательно мешайте смесь кухонной ложкой, пока заготовка для конфет не приобретет необходимую текстуру и однородность.

3. На следующем этапе необходимо взбить горячую массу. Для этого вы можете воспользоваться блендером или миксером. Вылейте желейную массу в чашу, мешайте на большой скорости, пока она не приобретет нежный светлый цвет и пышную текстуру.

4. Подготовьте форму: уложите в нее пищевую бумагу, с помощью кулинарной кисточки смажьте ее растительным жиром.

5. Вылейте получившуюся воздушную заготовку в подготовленную чашу. Охладите 4-5 часов.

6. Аккуратно извлеките желейные конфеты из формы. С помощью кулинарного ножа измельчите их небольшими кубиками, наслаждайтесь домашними конфетами собственного изготовления, угощайте своих друзей и соседей вкусным десертом.

Комментарии

Написать комментарий

Вы должны зарегистрироваться для добавления комментариев!