Конфеты из кураги, изюма и орехов

Конфеты из кураги, изюма и орехов

Добавлен:7 августа 2014 г. в 4:59
Время приготовления:20 (минут)
Количество порций:6
Национальная кухня:Узбекская
Описание:

Конфеты из кураги, изюма и орехов - это самая обычная витаминная бомба, которая подарит наслаждение желудку и пользу организму. Можно смело заменить все вредные сладости и покупные конфеты на это лакомство. Процесс приготовления очень лёгок и прост. Если все ингредиенты есть в домашних запасах, то это займет меньше времени, чем поход в супермаркет за обычными конфетами:-)

Ингредиенты для "Конфеты из кураги, изюма и орехов"
  • Арахис - 100 г
  • Изюм - 100 г
  • Курага - 100 г
Описание приготовления

Отправляемся в магазин выбирать самые свежие вкусные сухофрукты и арахис. Курага не должна быть неестественно ярко оранжевого цвета, выбираем более натурального цвета, так вероятность купить полезную курагу намного выше. Арахис лучше купить обжаренный, что бы не тратить время и силы на его обжаривание. Разница в цене почти не ощутима.

Замочить курагу и изюм, в кипяченной воде, для набухания.

Тем временем, нужно очистить арахис. Занятие это легкое и довольно быстрое. Можно иногда арахис отправлять в рот, главное сильно не увлекаться, чтобы его хватило для приготовления конфет:-)

Пропустить через мясорубку курагу, изюм и половину арахиса. Выкладывать в мясорубку стоит пару штучек кураги, немного изюма и арахиса, так процесс перекручивания будет легче, чем просто потом один арахис перекрутить.

Вторую половинку арахиса, нужно измельчить блендером. В нем мы будем обваливать получинные конфетки.

Перекрученные сухофрукты и арахис, руками перемешиваем и формируем большой шар. Рядом ставим мисочку с измельченными орешками.

Мокрыми руками отщипываем от большого шара, маленькие кусочки и формируем небольшие шарики. Обваливаем шарики в орехах и выкладываем на тарелочку. С заявленного количества сухофруктов и арахиса, получается 10-12 конфеток. Они станут отличным полезным десертом для взрослых и деток. Приятного аппетита!!!

Комментарии

Написать комментарий

Вы должны зарегистрироваться для добавления комментариев!