Бульоны и супы

Вид: Список Сетка
На странице:
Сортировка:
Сырный крем-суп с копченостями

Сырный крем-суп с копченостями

Нежный сырный крем-суп с тонким сливочным вкусом и терпкой ноткой копченных охотничьих колбасок доставит истинное удовольствие настоящим гурманам. Это блюдо прекрасно подойдет для легкого обеда или ужина. Способ его приготовления очень прост, а необходимые ингредиенты всегда есть в холодильнике.
Сырный суп с грибами

Сырный суп с грибами

Каждый день любая женщина своей семье готовит обед. И, конечно же, хочется побаловать всех близких чем-то особенным и необычным. Сырный суп — это истинно французское блюдо, которое удивит своим потрясающим вкусом не только вас, а и каждого члена семье даже самого требовательного.
Сырный суп с картофелем.

Сырный суп с картофелем.

Сырный суп с картофелем. Время приготовления – 30 мин Сыр-100 гр Картофель- 200 гр Чеснок-2 зубчика Базилик-3 гр. Укроп-3 гр. Сливки-100 гр Вода-250 гр. Лук-50 гр Соль по вкусу 1.Приготовление. Режем мелко лук. Картошку кубиками. Варим до готовности. 2. Добавляем мелко нарезанный чеснок. Суп солим, добавляем базилик, далее – сливки, укроп. 3.В последнюю очередь - сыр. 4. Наливаем в тарелку, сверху посыпаем гренками и остатком сыра.
Сырный суп с куриным филе

Сырный суп с куриным филе

Очень легкий и диетический супчик станет замечательным вариантом приема пищи для всей семьи. Его молочный вкус с нежным куриным мясом придутся по вкусу всем членам семьи, даже самым маленьким. Главное выбирать хорошие и качественные плавленные сырки для этого блюда, от этого будет зависеть весь вкус и полезность сырного супа с куриным филе.
Сырный суп с сухариками и курицей

Сырный суп с сухариками и курицей

В холодную пору или после пышного праздничного стола наш организм так и просит о горячем и жидком блюде. В таких случаях отлично подойдет легкий супчик. Поэтому сегодня предлагаю Вам приготовить сырный суп с сухариками и курицей.
сырный суп с шампиньонами.

сырный суп с шампиньонами.

наваристый, ароматный и вкусный суп из плавленных сырков да еще и с добавлением шампиньонов просто сразит вас наповал! Приготовьте такой суп своему возлюбленному и он завтра же предложит вам руку и сердце!
Сырный суп-пюре с сухариками

Сырный суп-пюре с сухариками

Предлагаю Вашему вниманию очень интересный супчик, который имеет сливочный вкус. В его составе нету сливок, а есть плавленный сырок. Именно он придает супу сливочную нотку нежности и прекрасный вкус. Дополняют суп-пюре сухарики из отрубного хлеба, подсушенные в духовке. Если этот рецепт еще не находится в списке любимых рецептов к обеду, то обязательно туда попадет:-)
Сытный суп крестьянский

Сытный суп крестьянский

По этому рецепту суп получается – наваристый, густой и очень сытный. Особенно кстати такой ароматный горячий супчик, когда зимой придешь домой с мороза. Время приготовления из готового бульона - 40 минут, с учетом приготовления бульона - 2 часа.
Томатный суп

Томатный суп

Рецепт этого блюда очень простой, но получается очень ароматное и полезное блюдо, которое отлично подойдет для ужина или обеда. Попробуйте приготовить такой томатный суп своим близким, которые останутся довольными.
Томатный суп с фрикадельками

Томатный суп с фрикадельками

Сытный томатный суп с фрикадельками, который может стать полноценным обедом. В этом густом супе много овощей и большие сочные фрикадельки, внутри которых прячутся перепелиные яйца. Яркий цвет супу придают помидоры, красный перец и куркума. Не добавляете в суп перец чили и жгучую паприку, если будете готовить его детям.
Тыквенный суп-пюре с рисом

Тыквенный суп-пюре с рисом

В последнее время в наш несбалансированный рацион все больше и больше стали входить супы-пюре из самых различных овощей. И правильно, ведь это настоящий кладезь полезных минералов и витаминов. Популярны супы-пюре из брокколи, моркови, перца, сельдерея, тыквы и т.д. Бывают они сладкие и несладкие, добавляют к ним различные пряности и специи. Изначально супы-пюре готовили для маленьких детей и пожилых людей, которым жевать твердую пищу очень тяжело или даже противопоказано. Суп-пюре позволил превратить в крем твердую морковь, перец, грибы, после чего эти ингредиенты очень легко усваиваются организмом, обеспечивая сытость на долгое время. Сейчас супы-пюре являются важной частью практически каждой диеты, они даже в небольшом количестве хорошо насыщают организм энергией, утоляют голод, при этом имеют очень небольшое количество калорий. Предлагаю приготовить сладкий тыквенный суп-пюре с рисом и кефиром, это удивительно вкусное и сытное блюдо, которое понравится даже детям, не любящим тыкву. Рис в составе супа очень полезен для желудка, он нормализует работу кишечника, укрепляет его. Приятный цвет и аромат, кремовая консистенция сразу же вызовут аппетит. В такой суп-пюре можно добавить и соль, и сахар. В первом случае у вас получится отличное первое блюдо для обеда или сытного завтрака для ребенка, во втором случае вы получите отличный натуральный десерт.
Украинский борщ

Украинский борщ

Неимоверно бордовым и вкусным получается такой украинский борщ! А смакует так, как в детстве, когда его готовили в школьной столовой и очень хотелось попросить добавки! Попробуйте и вы приготовить это блюдо родом из детства для своих родных или близких и увидите, как они попросят еще!
Украинский борщ "Как я люблю"

Украинский борщ "Как я люблю"

В этом рецепте я поделюсь секретами приготовления своего любимого борща, который достался мне от бабушки. Мой любимый рецепт борща не включает в себя капусту, зато в нем есть фасоль. Она придает борщу особый вкус. Обязательно попробуйте!
Украинский борщ с куриным мясом и специями

Украинский борщ с куриным мясом и специями

Украинский борщ с куриным мясом и специями получится очень пряным, наваристым и вкусным. Специи: паприка, зира, райхан, джамбул, сладкий перец - отлично дополняют вкус борща и придают ему новые оттенки. Обязательно попробуйте!
Украинский борщ с цветной капустой и фасолью

Украинский борщ с цветной капустой и фасолью

Первое блюдо должно присутствовать в рационе каждого человека, который следит за своим питанием и здоровьем. Очень много полезных свойств имеет цветная капуста, что просто незаменимо при её отличном вкусе. Фасоль богата: растительным белком, витаминами, микро и макроэлементами. Именно она делает борщ, более наваристым, и придает волшебную феерию вкуса. Обязательно попробуйте!
Уха из головы крупной рыбы (от рыбака)

Уха из головы крупной рыбы (от рыбака)

Мой дедушка был заядлым рыбаком. А как же иначе, если в конце огорода располагалось небольшое озеро. Уха была одной из главных первых блюд, когда я гостила у дедушки с бабушкой в деревне. Когда дедушка был на рыбалке, и попадалась рыбакам крупная рыба, то использовать ее всю на уху - было себе дороже. Ведь дома ждут близкие, чтобы нажарить рыбки. Вот и получалось, что варили рыбаки на костре уху из головы крупной рыбы. Получалась такая уха - изумительно вкусной. Я частенько прибегала к дедушке на озеро, чтобы получить свою мисочку ухи. Теперь же, я балую такой ухой свою семью. Получается очень вкусно - нежное-нежное мясо и насыщенный бульон. Делюсь проверенным рецептом)
Уха из красной рыбы.

Уха из красной рыбы.

Уха является одним из древнейших блюд русской кухни! Споры по поводу того как правильно готовить уху, идут до сих пор. Кто-то уверен, что уха готовится из нескольких сортов рыбы, а кто-то утверждает, что настоящая уха готовится из одного сорта рыбы. Но мне кажется, что не столь важно, из скольких сортов рыбы вы будите готовить уху, самое главное, что бульон должен получиться прозрачный и ароматный, это важное требование при приготовлении ухи! Так что читайте мой рецепт и пробуйте приготовить уху сами. Кстати, я и мой сынок едим только уху из красной рыбы, мне она кажется самой вкусной, ароматной и красивой, благодаря красному цвету рыбы. В тарелочки это выглядит очень аппетитно!
Уха из нескольких сортов рыбы

Уха из нескольких сортов рыбы

В русской кухни существует разные варианты приготовления этого блюда, но именно уха из нескольких сортов рыбы будет самой вкусной и насыщенной. Такую уху хорошо готовить на костре, но и дома на газе получится не хуже. Впервые такой вариант ухи я попробовала на отдыхе, рыбачили всей семье, и что поймали из того и сварили. С тех пор и дома мама только так готовила, со времен этому научилась и я.
Уха из речных окуней

Уха из речных окуней

Среди многих видов рыбных супов и ухи, уха из окуней или их родственников - ершей, бершей или судаков занимает особое место. Мощная чешуя этих рыб содержит природный желатин, держится очень крепко и придает уже особый вкус.
Уха из хребтов красной рыбы

Уха из хребтов красной рыбы

Хребты красной рыбы - идеальный ингредиент для приготовления наваристой, ароматной ухи. Конечно, вкус ухи, сваренной на костре, не сравнить ни с одним другим, но и это первое оценят любители легкого, но вкусного первого.
Уха из щуки

Уха из щуки

Уха одно из любимых блюд, особенно в русской кухне. Рецептов приготовления ухи масса. В данном рецепте предложен традиционный и простой в приготовлении суп из щуки. Мясо щуки считается диетическим, оно нежное по своей структуре и в тоже время очень сочно, при варке можно в полной мере насладиться его вкусом. Готовьте и пробуйте с нами уху из щуки!